Sopa Vegana de Pastel de Carne Caliente: ¡Vamos a Cocinar Juntos!
Queridos amigos, ¡es el momento perfecto para reunirnos en la cocina! Con esta receta, haremos una sopa que sabe a pastel, pero que es fácil de preparar. Esta sopa, llena de frijoles blancos ricos en fibra y verduras, coronada con galletas crujientes, te calentará el corazón en los días fríos. ¡También es una opción fantástica para nuestros amigos veganos! ¡Vamos a la cocina y experimentemos juntos esta delicia!
- 2/3 su bardağı çiğ kaju (veya hindistan cevizi sütü)
- 1 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı vegan tereyağı
- 1 küçük sarı soğan, doğranmış
- 3 büyük diş sarımsak, kıyılmış
- 1/3 su bardağı glutensiz un karışımı
- Yarım çay kaşığı deniz tuzu ve karabiber
- 2 ½ su bardağı sebze suyu
- 1 paket dondurulmuş karışık sebzeler
- 2 konserve beyaz fasulye, süzülmüş
- 1 porsiyon Kolay Vegan Glutensiz Bisküvi HAMURU
Öncelikle kajuları ve suyu blendera alıyoruz. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırıyoruz. Hadi bakalım, bu iş tamam!
Büyük bir tencereyi ısıtın ve vegan tereyağını ekleyin. Soğanları ekleyip şeffaflaşana kadar pişirin. Şimdi işler güzelleşiyor!
Sarımsak, un, tuz ve karabiberi ekleyin, ardından sebze suyunu yavaşça ilave edin. Karışım koyulaşana kadar karıştırın.
Kaju kremasını, sebzeleri ve fasulyeleri ekleyip karıştırın. Üstünü kapatıp 10-15 dakika kaynamaya bırakın.
Bisküvi hamurunu hazırlayın ve fırını 204 C'ye ısıtın. Hamuru çorbanın üzerine eşit şekilde dağıtın.
Tencereyi fırına koyun ve 15-20 dakika pişirin. İşte bu kadar, şimdi afiyetle yiyebilirsiniz!
Consejos del Chef
Si tu sopa está demasiado espesa, no olvides añadir un poco de agua. Mientras las galletas se hornean, tu cocina se llenará de deliciosos aromas, ¡disfruta!
Valores Nutricionales
/porciónCategorías
Recetas Relacionadas
También te puede gustar