Безглютеновый пряный яблочный пирог - Обязательно попробуйте!
Итак, вы вошли на кухню, и сегодня мы вместе приготовим безглютеновый пряный яблочный пирог. Поверьте, с этим рецептом вы испытаете ароматное сладкое наслаждение. Нежное тесто для пирога, покрытое щедрой пряной яблочной начинкой, - это настоящий праздник вкусов. Готовить его проще, чем вы думаете, а результат будет просто потрясающим!
- 500 gram glutensiz yulaf unu
- 250 gram tereyağ
- 1.5 su bardağı ksilitol şekeri
- 2 adet yumurta
- 4 çorba kaşığı soğuk süt
- 2 adet kırmızı elma
- 2 adet yeşil elma
- 1/4 su bardağı kuru üzüm
- 2 tatlı kaşığı nişasta
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı toz zencefil
- 1/4 tatlı kaşığı karanfil
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 çorba kaşığı süt
Öncelikle, tart hamuru için tüm kuru malzemeleri bir kapta karıştırın. Tereyağı ekleyip güzelce yoğurun.
Süt ve yumurtayı ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamurun dörtte birini ayırıp streçleyin ve kalanını dolapta dinlendirin.
Tart kalıbına hamuru ince açıp tabanına çatalla delikler açın. 180° önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
Elmalı harç için elmaların kabuklarını soyup ince dilimleyin. Baharatlar ve nişasta ile karıştırın, harcı dinlenmeye bırakın.
Pişen tart hamurunu fırından çıkarıp elmalı harcı içine dökün. Ayırdığınız hamuru açıp şeritler kesin ve üzerini süsleyin.
Son olarak, yumurta sarısı ve sütü çırpıp tartın üzerine sürün. Kızarana kadar pişirin. İşte bu kadar, afiyet olsun!
Советы повара
Важно, чтобы масло было холодным при замешивании теста. При приготовлении яблочной начинки дайте яблокам немного постоять, чтобы они выпустили сок, это улучшит вкус.
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
