Вкусные и Красочные Чаши с Киноа и Свеклой
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня я поделюсь рецептом, который порадует как ваши глаза, так и ваш желудок: Чаши с Киноа и Свеклой! Эти чаши, где танцуют цвета и вкусы, добавят вашему столу жизненности и здоровья. Поверьте, этот рецепт легко приготовить и он очень сытный. Более того, вы можете заранее подготовить и хранить все ингредиенты, чтобы наслаждаться этим вкусом в течение недели. Давайте перейдем на кухню!
- 1 стакан сухой белой или красной киноа (180г)
- 1 большой пучок капусты, стебли удалены и нарезаны (6-8 стаканов)
- 5-6 стаканов маринованной свеклы
- 1,5 стакана запеченного нута
- 3/4 стакана апельсинового тахинового соуса (180мл)
Положите киноа в мелкое сито и промойте под холодной водой. Затем переложите в среднюю кастрюлю, добавьте воду и соль. Доведите до кипения на среднем огне, затем накройте крышкой и варите на медленном огне 13 минут. Снимите киноа с огня, дайте постоять 5 минут и взбейте вилкой. Дайте остыть до комнатной температуры.
Если вы готовите заранее, разделите нарезанные листья капусты на 4 чаши. Сверху добавьте приготовленную киноа, маринованную свеклу и четверть хрустящего запеченного нута. Соус можно положить в отдельные контейнеры, чтобы добавить непосредственно перед едой.
Если подаете сразу, добавьте по 3 столовые ложки апельсинового тахинового соуса в каждую чашу и наслаждайтесь!
Советы по Вкусные и Красочные Чаши с Киноа и Свеклой
Промывание киноа до тех пор, пока вода не станет прозрачной, убирает горечь. Листья капусты можно сохранить свежими, храня их в холодильнике. Добавление соуса непосредственно перед подачей усиливает вкус.
Сколько времени занимает приготовление Вкусные и Красочные Чаши с Киноа и Свеклой?
Какие ингредиенты нужны для Вкусные и Красочные Чаши с Киноа и Свеклой?
Для каких диет подходит Вкусные и Красочные Чаши с Киноа и Свеклой?
Как приготовить Вкусные и Красочные Чаши с Киноа и Свеклой?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
