Печенье с Миндальной Мукой и Арахисовым Маслом: Не Пропустите!
Здравствуйте, дорогие друзья кухни! Сегодня мы приготовим печенье с миндальной мукой и арахисовым маслом, которое не только полезно, но и невероятно вкусно. Это печенье с мягкой серединкой и хрустящими краями добавит красок вашим чаепитиям и станет прекрасным подарком для ваших близких. Давайте взглянем на детали этого рецепта, который наполнит нашу кухню чудесным ароматом!
- 7 столовых ложек (100 г) несоленого масла, размягченного
- 1 яйцо
- 1/3 стакана + 1 столовая ложка (80 г) сахарного песка
- 1/2 стакана + 1 столовая ложка (120 г) светло-коричневого сахара
- 1/2 стакана (100 г) кремообразного арахисового масла
- 1 1/2 стакана (150 г) мелко молотой миндальной муки
- 1/3 стакана (44 г) кукурузного крахмала, просеянного
- 1 чайная ложка разрыхлителя, просеянного
- Крупная морская соль (по желанию)
Сначала в средней миске взбейте размягченное масло с сахарным песком и коричневым сахаром в течение 1-2 минут. Продолжайте, пока цвет не станет светлее. Не волнуйтесь, это очень просто!
Теперь добавьте яйцо и взбивайте, пока смесь не станет гладкой. Вот здесь начинается самое интересное!
Следующим идет арахисовое масло. Добавьте его в смесь и перемешайте до полного объединения.
Теперь добавьте миндальную муку, просеянный кукурузный крахмал и разрыхлитель. Аккуратно перемешайте, пока не получите однородное тесто.
Дайте тесту отдохнуть в холодильнике не менее 1 часа. Этот шаг важен для контроля растекания печенья при выпечке.
Застелите противень пергаментной бумагой и с помощью ложки для печенья выложите шарики теста, оставляя между ними расстояние.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 175°C в течение 14-16 минут, пока края не станут золотистыми. Середина должна оставаться слегка мягкой.
После того как вытащите из духовки, если хотите, посыпьте немного морской соли сверху.
Дайте печенью отдохнуть на противне 5-10 минут, прежде чем переложить на решетку для полного остывания. Приятного аппетита!
Советы по Печенье с Миндальной Мукой и Арахисовым Маслом: Не Пропустите!
Отдых теста в холодильнике поможет вашему печенью лучше держать форму при выпечке. Кроме того, использование морской соли придаст идеальный баланс сладкого и соленого вкусов.
Пищевая ценность
/порцияСколько калорий в Печенье с Миндальной Мукой и Арахисовым Маслом: Не Пропустите!?
Сколько времени занимает приготовление Печенье с Миндальной Мукой и Арахисовым Маслом: Не Пропустите!?
Какие ингредиенты нужны для Печенье с Миндальной Мукой и Арахисовым Маслом: Не Пропустите!?
Для каких диет подходит Печенье с Миндальной Мукой и Арахисовым Маслом: Не Пропустите!?
Как приготовить Печенье с Миндальной Мукой и Арахисовым Маслом: Не Пропустите!?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
Yorumlar 6
Yorum Yap
Damla D.
3 недели назадBu kurabiyeler tam bir yumuşaklık bombası! Çay saatlerimin vazgeçilmezi oldular. 😍
Burcu E.
3 недели назадTarifteki fıstık ezmesi miktarını biraz artırdım, yoğun bir lezzet verdi. Denemeye değer!
Cem Ş.
3 недели назадKurabiyeler güzel ama benim damak tadıma göre biraz fazla şekerli geldi, bir dahaki sefere azaltmayı düşünüyorum.
Sibel Y.
3 недели назадHarika bir tarif, badem ununun hafifliği kurabiyelere nefis bir doku katmış!
Nilgün A.
3 недели назадBadem unu yerine normal un kullansam sonuç değişir mi acaba? Deneyen var mı?
Hüseyin G.
3 недели назадBen şeker yerine bal koydum, bence harika bir aroma kattı. Tavsiye ederim!