Домашний Сэндвич с Салатом из Нутов и Каджунскими Специями
Здравствуйте, дорогие друзья кухни! Сегодня мы приготовим практичный и вкусный сэндвич с салатом из нута и каджунскими специями. Этот рецепт - замечательное сочетание болгарского перца, каджунских специй и свежих трав. С этим быстро приготовленным сэндвичем ваш обед будет как сытным, так и освежающим. Подавайте его между ломтиками хлеба или завернутым в листья салата; в любом случае вас ждет восхитительный вкус!
- 15 унций консервированного нута (или 1 1/2 стакана вареного нута)
- 1/2 стакана мелко нарезанного болгарского перца (красного, зеленого или обоих)
- 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
- 1/4 стакана нарезанного сельдерея (или нарезанного белого лука)
- 1 столовая ложка нарезанных вяленых помидоров
- 1 столовая ложка нарезанного маринованного халапеньо
- 1/4 стакана нарезанной кинзы (или других предпочитаемых свежих трав)
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 2 чайные ложки или больше каджунских специй
- 3 столовые ложки йогурта без молочных продуктов (или веганского майонеза)
- 1 чайная ложка сока лайма
- Ломтики хлеба (или листья салата)
- Салат (или капустный салат)
Начнем? Сначала слейте нут и поместите его в миску. Разомните около 2/3, оставив несколько целых для вкусовых всплесков.
Теперь нарежьте овощи и кинзу. Если вы не делали этого раньше, этот шаг довольно веселый. Добавьте все к нуту и перемешайте.
Время для специй! Добавьте вяленые помидоры, халапеньо, соль, чесночный порошок и каджунские специи. Хорошо перемешайте.
Добавьте йогурт и сок лайма. Теперь все становится интереснее! Хорошо перемешайте все до объединения.
Попробуйте и настройте по своему вкусу. Если хотите более кремовую текстуру, можете добавить немного больше йогурта.
Вы готовы? Приготовьте свои сэндвичи! Красиво подавайте с ломтиками хлеба или листьями салата. Приятного аппетита!
Советы по Домашний Сэндвич с Салатом из Нутов и Каджунскими Специями
Не торопитесь при разминании нута, оставив несколько целых, вы усилите вкус. Не забудьте настроить каджунские специи по своему вкусу, любители острого могут добавить немного больше. Попробовать ваши сэндвичи с поджаренным хлебом - тоже отличная идея!
Пищевая ценность
/порцияСколько калорий в Домашний Сэндвич с Салатом из Нутов и Каджунскими Специями?
Сколько времени занимает приготовление Домашний Сэндвич с Салатом из Нутов и Каджунскими Специями?
Какие ингредиенты нужны для Домашний Сэндвич с Салатом из Нутов и Каджунскими Специями?
Для каких диет подходит Домашний Сэндвич с Салатом из Нутов и Каджунскими Специями?
Как приготовить Домашний Сэндвич с Салатом из Нутов и Каджунскими Специями?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться