Домашний суп с яичной лапшой - стоит попробовать!
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня мы приготовим суп с яичной лапшой, который часто готовят на наших кухнях, но каждый раз он оставляет другой вкус. Этот суп, который является незаменимым в зимние месяцы, согревает как желудок, так и душу. Давайте, заходите на кухню, будем готовить вместе!
- 3 domates
- 2 çarliston biber
- 1 su bardağı arpa şehriye
- 5 su bardağı su
- 1 su bardağı domates suyu
- 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
- 15 gr tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- 1 yumurtanın sarısı
- 1 çorba kaşığı limon suyu
Öncelikle domatesleri enine doğru ikiye kesip rendeleyin. Kolayca rendeleniyor, merak etmeyin!
Biberlerin çekirdeklerini temizleyip halka şeklinde doğrayın. Renk katacaklar!
Tereyağını tencerede eritip biberleri kavurun. Kokular güzelleşmeye başladı bile!
Rendelenmiş domatesi ilave edip kavurma işlemine devam edin. İşte şimdi işler güzelleşiyor.
Domates suyu ve sıcak suyu tencereye ekleyip bir taşım daha kaynatın. Tam kıvamında!
Son olarak arpa şehriyeyi ilave edin ve yumuşayıncaya kadar pişirin. Sabırsızlanıyoruz!
Çorbanın terbiyesi için; 1 yumurtanın sarısı ile limon suyunu iyice çırpın. Minik bir kapta, hızlıca!
Çorbayı ocaktan alıp tuz ve karabiberle tatlandırın. Tam da damak tadınıza göre!
Terbiyeyi ekleyip tencerenin kapağını kapatın. Biraz dinlensin.
5 dakika kadar dinlendirdikten sonra kaselere paylaştırın. Mis gibi oldu!
Üzerini kıyılmış maydanoz ile süsleyebilirsiniz. Görsel bir şölen!
Советы повара
Дайте супу немного настояться перед подачей, это улучшит его вкус. Кроме того, вы можете добавить щепотку красного перца для легкой остроты.
Категории
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
