Глоток Счастья: Домашний Бабл Ти
Здравствуйте, дорогие любители чая! С этим рецептом бабл ти, который вы можете приготовить дома, вы сэкономите деньги и насладитесь более здоровым напитком, чем в магазинах. Кремовый, сладкий и полный тех самых знаменитых жевательных тапиоковых жемчужин! Как насчет того, чтобы зайти на кухню и сделать свой собственный боба чай?
- 6 пакетиков черного чая
- 4 стакана кипятка (для заваривания чая)
- ¾ стакана безмолочного молока (или сливок, для подачи)
- ¼ стакана воды
- ¼ стакана органического темного коричневого сахара (или финикового сахара или кокосового сахара)
- ¾ стакана быстро готовящихся тапиоковых жемчужин
- 7 ½ стаканов воды (для приготовления жемчужин)
Итак, сначала заварите чайные пакетики в свежескипяченой воде на 5-10 минут, затем дайте им остыть до комнатной температуры. Будьте осторожны, чтобы чай не стал горьким.
Теперь начинается самое интересное, приготовьте сироп из коричневого сахара, смешав сахар и воду в небольшой кастрюле. Перемешивайте, пока сахар не растворится, доведите до кипения и дайте остыть.
За 15 минут до подачи вскипятите воду в средней кастрюле и аккуратно добавьте тапиоковые жемчужины.
Готовьте тапиоковые жемчужины 6 минут, удалите их, когда они станут мягкими и жевательными. Промойте под холодной водой и смешайте с небольшим количеством сиропа.
Разделите приготовленные тапиоковые жемчужины между 3 большими стаканами, добавьте кубики льда, налейте чай и молоко, затем добавьте сироп из коричневого сахара и перемешайте.
Отрегулируйте сладость по своему вкусу и подавайте с большими соломинками для боба или ложками. Приятного аппетита!
Советы по Глоток Счастья: Домашний Бабл Ти
Будьте осторожны, чтобы не заварить чай слишком долго, чтобы избежать горечи. Жемчужины твердеют, когда остывают, поэтому старайтесь подавать их слегка теплыми.
Пищевая ценность
/порцияКатегории
Сколько калорий в Глоток Счастья: Домашний Бабл Ти?
Сколько времени занимает приготовление Глоток Счастья: Домашний Бабл Ти?
Какие ингредиенты нужны для Глоток Счастья: Домашний Бабл Ти?
Для каких диет подходит Глоток Счастья: Домашний Бабл Ти?
Как приготовить Глоток Счастья: Домашний Бабл Ти?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться