Un Sorbo de Felicidad: Té de Burbujas Casero

¡Hola queridos amantes del té! Con esta receta de té de burbujas que puedes preparar en casa, ahorrarás dinero y disfrutarás de una bebida más saludable que las de las tiendas. ¡Cremoso, dulce y lleno de esas famosas perlas de tapioca masticables! ¿Qué tal si entras a la cocina y haces tu propio té boba?

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Un Sorbo de Felicidad: Té de Burbujas Casero
Preparación
15 dk
Cocción
10 dk
Porciones
4 Porciones
Dificultad
Medio
Categorías: Bebidas Aperitivos Recetas Rápidas Glutensiz
Ingredientes de Un Sorbo de Felicidad: Té de Burbujas Casero 7 unidades
  • 6 bolsas de té negro
  • 4 tazas de agua hirviendo (para preparar el té)
  • ¾ taza de leche sin lácteos (o crema, para servir)
  • ¼ taza de agua
  • ¼ taza de azúcar moreno oscuro orgánico (o azúcar de dátil o azúcar de coco)
  • ¾ taza de perlas de tapioca de cocción rápida
  • 7 ½ tazas de agua (para cocinar las perlas)
Cómo hacer Un Sorbo de Felicidad: Té de Burbujas Casero 6 pasos
1

Bien, primero infusiona las bolsas de té en agua recién hervida durante 5-10 minutos y luego déjalas enfriar a temperatura ambiente. Ten cuidado de que el té no se vuelva amargo.

2

Ahora las cosas se ponen interesantes, prepara el jarabe de azúcar moreno combinando el azúcar y el agua en una cacerola pequeña. Remueve hasta que el azúcar se disuelva, lleva a ebullición y deja enfriar.

3

15 minutos antes de servir, hierve agua en una olla de tamaño mediano y agrega suavemente las perlas de tapioca.

4

Cocina las perlas de tapioca durante 6 minutos, retíralas cuando estén suaves y masticables. Enjuágalas bajo agua fría y mézclalas con un poco de jarabe.

5

Divide las perlas de tapioca cocidas entre 3 vasos grandes, añade cubos de hielo, vierte el té y la leche, luego agrega el jarabe de azúcar moreno y remueve.

6

Ajusta el dulzor a tu gusto y sirve con pajitas grandes para boba o cucharas. ¡Disfruta!

Consejos para Un Sorbo de Felicidad: Té de Burbujas Casero

Ten cuidado de no dejar el té en infusión demasiado tiempo para evitar que se amargue. Las perlas se endurecen cuando se enfrían, así que intenta servirlas ligeramente tibias.

Valores Nutricionales

/porción
175
kcal
0.8g
Proteína
37.0g
Carbs
1.7g
Grasa

Categorías

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Preguntas Frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Un Sorbo de Felicidad: Té de Burbujas Casero?
La receta Un Sorbo de Felicidad: Té de Burbujas Casero contiene 175 calorías por porción. Proteína: 0.8g. Carbohidratos: 37.0g. Grasa: 1.7g.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Un Sorbo de Felicidad: Té de Burbujas Casero?
Un Sorbo de Felicidad: Té de Burbujas Casero tarda 25 dk en total en prepararse. Preparación: 15 dk. Cocción: 10 dk. Para 4 personas.
¿Qué ingredientes necesito para Un Sorbo de Felicidad: Té de Burbujas Casero?
La receta Un Sorbo de Felicidad: Té de Burbujas Casero requiere 7 ingredientes. Ingredientes principales: 6 bolsas de té negro, 4 tazas de agua hirviendo (para preparar el té), ¾ taza de leche sin lácteos (o crema, para servir), ¼ taza de agua, ¼ taza de azúcar moreno oscuro orgánico (o azúcar de dátil o azúcar de coco), ¾ taza de perlas de tapioca de cocción rápida, 7 ½ tazas de agua (para cocinar las perlas).
¿Para qué dietas es adecuada Un Sorbo de Felicidad: Té de Burbujas Casero?
La receta Un Sorbo de Felicidad: Té de Burbujas Casero es adecuada para las siguientes dietas: Glutensiz.
¿Cómo se prepara Un Sorbo de Felicidad: Té de Burbujas Casero?
La receta Un Sorbo de Felicidad: Té de Burbujas Casero se prepara en 6 pasos. Nivel de dificultad: Medio.

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