Лимонный куриный суп

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня мы приготовим вкусный греческий лимонный куриный суп. Поверьте мне, этот рецепт согреет вас и добавит красок вашему столу. Прекрасный аромат лимона в сочетании с куриным бульоном вас просто очарует. Давайте отправимся на кухню и приготовим этот теплый суп вместе!

Admin
· Обновлено:
Будьте первым, кто оценит
Лимонный куриный суп
Подготовка
15 dk
Готовка
45 dk
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Категории: Супы Ужин Безглютеновые Блюда Мясные Блюда Рецепты с белком Yüksek Protein
Ингредиенты для Лимонный куриный суп 14 шт.
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 2 стакана нарезанной моркови
  • 1 стакан мелко нарезанного лука
  • ½ стакана мелко нарезанного сельдерея
  • 1 столовая ложка измельченного чеснока (около 3 зубчиков)
  • ½ чайной ложки черного перца
  • ½ чайной ложки сушеной петрушки
  • ¼ чайной ложки сушеного тимьяна
  • ¼ чайной ложки соли
  • 2 лавровых листа
  • 750 грамм куриного филе без костей и кожи
  • 6 стаканов куриного бульона с низким содержанием натрия
  • 1 стакан сухого орзо
  • ½ стакана свежевыжатого лимонного сока
Как приготовить Лимонный куриный суп 9 шагов
1

Положите оливковое масло в большую кастрюлю и нагрейте на среднем огне. Затем добавьте морковь, лук, сельдерей и чеснок и обжаривайте около 5 минут.

2

Когда овощи станут мягкими, добавьте черный перец, петрушку, тимьян, соль, лавровые листья, куриное филе и куриный бульон. Хорошо перемешайте.

3

Накройте кастрюлю крышкой и дайте супу закипеть. Через 10 минут он должен начать кипеть.

4

После закипания супа немного уменьшите огонь и готовьте еще 15 минут, периодически помешивая.

5

Через 15 минут выньте куриное филе и отложите в сторону. Также удалите лавровые листья из кастрюли.

6

Добавьте орзо в кастрюлю и перемешайте. Готовьте половину рекомендованного времени, чтобы орзо стало полуготовым.

7

Тем временем, измельчите куриное филе с помощью двух вилок.

8

Пока орзо готовится, добавьте курицу и лимонный сок в суп. Хорошо перемешайте.

9

Если вы предпочитаете, чтобы орзо было более твердым, вы можете приготовить его в отдельной кастрюле и добавить прямо в свою тарелку, когда будете готовы есть.

Советы по Лимонный куриный суп

Обратите внимание на время приготовления орзо, так как оно продолжит готовиться, пока суп остывает. Также, использование свежевыжатого лимонного сока улучшит вкус.

Пищевая ценность

/порция
272
kcal
28.0g
Белок
25.0g
Угл.
6.0g
Жиры

Категории

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Лимонный куриный суп?
Рецепт Лимонный куриный суп содержит 272 калорий на порцию. Белок: 28.0g. Углеводы: 25.0g. Жиры: 6.0g.
Сколько времени занимает приготовление Лимонный куриный суп?
Лимонный куриный суп готовится 1 saat в общей сложности. Подготовка: 15 dk. Приготовление: 45 dk. Рассчитано на 4 порций.
Какие ингредиенты нужны для Лимонный куриный суп?
Для рецепта Лимонный куриный суп необходимо 14 ингредиентов. Основные ингредиенты: 1 столовая ложка оливкового масла, 2 стакана нарезанной моркови, 1 стакан мелко нарезанного лука, ½ стакана мелко нарезанного сельдерея, 1 столовая ложка измельченного чеснока (около 3 зубчиков), ½ чайной ложки черного перца, ½ чайной ложки сушеной петрушки, ¼ чайной ложки сушеного тимьяна...
Для каких диет подходит Лимонный куриный суп?
Рецепт Лимонный куриный суп подходит для следующих диет: Yüksek Protein.
Как приготовить Лимонный куриный суп?
Рецепт Лимонный куриный суп готовится за 9 шагов. Уровень сложности: Средне.

Похожие рецепты

Вам также может понравиться