Освежающее лакомство: Абрикосовый сорбет
Здравствуйте, дорогие любители десертов! Если вы ищете освежающее лакомство в летнюю жару, вы попали по адресу. Этот простой абрикосовый сорбет — отличный выбор для вас благодаря своему кремовому и слегка кислому вкусу. Кроме того, его можно приготовить всего из 4 ингредиентов и без мороженицы! Давайте отправимся на кухню и приготовим этот сладкий десерт вместе.
- 4 su bardağı doğranmış dondurulmuş kayısı
- 1/3-1/2 su bardağı hindistan cevizi kreması
- 1/4 su bardağı agave şurubu
- 1/2 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
- Karamelize Antep Fıstığı (isteğe bağlı)
Başlamadan önce kayısılarınızı kesin ve en az 6 saat dondurun. Dondururken birbirine yapışmamaları için parşömen kağıdı kullanabilirsiniz.
Eğer şekerli Antep fıstığı ile süslemek isterseniz, bu aşamada hazırlayın.
Dondurulmuş kayısıları bir mutfak robotuna koyun ve küçük parçalar haline gelene kadar çekin. Sonra hindistan cevizi kreması, agave ve limon kabuğu rendesini ekleyin ve karıştırın.
Karışım pürüzsüz hale geldiğinde, mutfak robotunu en az 1 dakika çalıştırarak kremsi bir kıvam elde edin. Tadına bakın ve gerekirse ayarlamalar yapın.
İsterseniz doğranmış şekerli Antep fıstığı ile süsleyin ve hemen servis edin veya dondurucuda bekletin.
Советы повара
Вы можете заранее приготовить свой сорбет и хранить его в морозильной камере. Просто дайте ему постоять на улице 10-15 минут перед подачей.
Пищевая ценность
/порцияКатегории
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
