A Refreshing Delight: Apricot Sorbet
Hello dear dessert lovers! If you're looking for a refreshing treat during the summer heat, you're in the right place. This easy apricot sorbet is a perfect choice for you with its creamy yet slightly tangy flavor. Plus, it can be made with just 4 ingredients and without an ice cream maker! Let's head to the kitchen and make this sweet treat together.
- 4 su bardağı doğranmış dondurulmuş kayısı
- 1/3-1/2 su bardağı hindistan cevizi kreması
- 1/4 su bardağı agave şurubu
- 1/2 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
- Karamelize Antep Fıstığı (isteğe bağlı)
Başlamadan önce kayısılarınızı kesin ve en az 6 saat dondurun. Dondururken birbirine yapışmamaları için parşömen kağıdı kullanabilirsiniz.
Eğer şekerli Antep fıstığı ile süslemek isterseniz, bu aşamada hazırlayın.
Dondurulmuş kayısıları bir mutfak robotuna koyun ve küçük parçalar haline gelene kadar çekin. Sonra hindistan cevizi kreması, agave ve limon kabuğu rendesini ekleyin ve karıştırın.
Karışım pürüzsüz hale geldiğinde, mutfak robotunu en az 1 dakika çalıştırarak kremsi bir kıvam elde edin. Tadına bakın ve gerekirse ayarlamalar yapın.
İsterseniz doğranmış şekerli Antep fıstığı ile süsleyin ve hemen servis edin veya dondurucuda bekletin.
Chef's Tips
You can prepare your sorbet in advance and store it in the freezer. Just let it sit outside for 10-15 minutes before serving.
Nutrition Facts
/servingCategories
Related Recipes
You may also like these