Попробуйте один раз, будете готовить всегда: Хрустящий веганский картофель
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня у нас на кухне хрустящее удовольствие: Хрустящий веганский картофель! Этот рецепт позволит вам творить чудеса из простых ингредиентов. Снаружи картофель будет восхитительно хрустящим, а внутри мягким. Добавьте ваш любимый соус, и вы не сможете остановиться. Давайте зайдем на кухню и приготовим это удовольствие вместе!
- 680 грамм желтого молодого (мелкого) картофеля
- 2,5 столовые ложки масла авокадо или оливкового масла
- Чесночный порошок
- Соль
- Свежемолотый черный перец
Сначала добавьте несколько сантиметров воды в кастрюлю и поместите внутрь пароварку. Доведите воду до кипения и уменьшите огонь до среднего-низкого. Добавьте картофель в корзину и готовьте на пару до мягкости, около 15 минут.
Тем временем разогрейте духовку до 200°C и выстелите противень пергаментной бумагой или фольгой. Легко смажьте противень маслом.
Теперь самая интересная часть! Выложите приготовленный на пару картофель на противень. Используйте дно стакана, чтобы раздавить картофель. Чем они более плоские, тем более хрустящими они будут.
Смажьте раздавленный картофель оставшимся маслом и приправьте чесночным порошком, солью и перцем.
Наконец, поместите картофель в духовку и запекайте около 35 минут, пока он не станет золотистым со всех сторон. Вот и все! Приятного аппетита.
Советы по Попробуйте один раз, будете готовить всегда: Хрустящий веганский картофель
Вы получите удовольствие от раздавливания картофеля. Чем тоньше вы их раздавите, тем более хрустящими они будут. Также попробуйте разные соусы; каждый раз вы будете открывать новый вкус.
Категории
Сколько времени занимает приготовление Попробуйте один раз, будете готовить всегда: Хрустящий веганский картофель?
Какие ингредиенты нужны для Попробуйте один раз, будете готовить всегда: Хрустящий веганский картофель?
Для каких диет подходит Попробуйте один раз, будете готовить всегда: Хрустящий веганский картофель?
Как приготовить Попробуйте один раз, будете готовить всегда: Хрустящий веганский картофель?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться