Попробуйте, Вы Не Откажетесь: Рецепт Палео Вафли
Здравствуйте, дорогие любители кухни! У меня есть замечательный рецепт палео вафель, приготовленных из миндальной муки, которые украсят ваши выходные завтраки. Вы можете добавить свои любимые ингредиенты и превратить завтрак в праздник. Готовится очень просто, так что давайте на кухню! Помните, с этим рецептом вы начнете день полными энергии.
- 1 ½ стакана миндальной муки
- ¼ стакана тапиоковой муки
- ½ чайной ложки соды
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- ¼ чайной ложки соли
- 1 стакан несладкого миндального молока
- ¼ стакана кокосового масла, плюс дополнительно для смазывания
- 1 чайная ложка чистого ванильного экстракта
- 3 яйца, комнатной температуры, желтки и белки разделены
- 2 столовые ложки сока лайма
- 2 столовые ложки кокосового сахара
В большой миске соедините миндальную муку, кокосовую муку, тапиоковую муку, соду, разрыхлитель и соль. Хорошо перемешайте до однородности. Эта смесь составляет основу наших вафель.
В другой миске соедините миндальное молоко, кокосовое масло, ванильный экстракт и яичные желтки. Хорошо перемешайте, затем влейте эту смесь в мучную смесь. Тщательно перемешайте с помощью электрического миксера до однородности.
Теперь самое интересное! Добавьте яичные белки и сок лайма в миску для смешивания и взбивайте электрическим миксером до образования пены. Затем добавьте кокосовый сахар и продолжайте взбивать до образования мягких пиков.
Постепенно вводите смесь яичных белков в тесто для вафель, используя метод складывания. Лопатка облегчит этот шаг.
Разогрейте вафельницу и смажьте ее кокосовым маслом. Влейте ½ стакана теста в вашу машину и дождитесь, пока оно приготовится. Когда загорится свет 'готово', ваша вкусная вафля готова. Аккуратно извлеките ее кухонными щипцами и поместите на решетку для охлаждения на несколько минут.
И вот долгожданный момент! Подавайте ваши вафли и наслаждайтесь.
Советы по Попробуйте, Вы Не Откажетесь: Рецепт Палео Вафли
Обратите внимание на температуру вашей вафельницы, если она слишком горячая, тесто может сгореть. Аккуратно смешайте яичные белки, чтобы ваши вафли были более воздушными. Попробуйте добавить свежие фрукты и немного меда сверху, это невероятно вкусно!
Пищевая ценность
/порцияСколько калорий в Попробуйте, Вы Не Откажетесь: Рецепт Палео Вафли?
Сколько времени занимает приготовление Попробуйте, Вы Не Откажетесь: Рецепт Палео Вафли?
Какие ингредиенты нужны для Попробуйте, Вы Не Откажетесь: Рецепт Палео Вафли?
Для каких диет подходит Попробуйте, Вы Не Откажетесь: Рецепт Палео Вафли?
Как приготовить Попробуйте, Вы Не Откажетесь: Рецепт Палео Вафли?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться