Рецепт Нут с Чили и Чесночным Уксусом и Хрустящими Картофельными Полосками

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня я приглашаю вас творить чудеса на кухне. Познакомьтесь с нутом с чили и чесночным уксусом и хрустящими картофельными полосками. Этот рецепт обеспечит вас вкусными закусками на всю неделю. Добавьте красок в ваши салаты или наполните ваши тако; это восхитительно в любом виде! Давайте отправимся на кухню и вместе откроем этот вкус!

· Обновлено:
Будьте первым, кто оценит
Подготовка
10 dk
Готовка
20 dk
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Ингредиенты для Рецепт Нут с Чили и Чесночным Уксусом и Хрустящими Картофельными Полосками 18 шт.
  • 2 чайные ложки масла
  • 1/2 чайной ложки горчичных семян
  • 1/2 чайной ложки семян тмина
  • 1/4 стакана нарезанного лука
  • 1 столовая ложка измельченного чеснока
  • 1 столовая ложка измельченного имбиря
  • 2 зеленых перца чили (нарезанных)
  • 1/2 чайной ложки черного перца
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 стакана воды
  • 15 унций консервированного нута (или 1 1/2 стакана вареного)
  • 1 столовая ложка белого уксуса
  • 1/2 чайной ложки кашмирского красного перца
  • Нарезанная кинза для украшения
  • 3 картофелины сорта руссет
  • 2 чайные ложки масла
  • 2 чайные ложки кукурузного крахмала
  • Соль и черный перец
Как приготовить Рецепт Нут с Чили и Чесночным Уксусом и Хрустящими Картофельными Полосками 11 шагов
1

Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло. Проверьте температуру масла; оно готово, когда горчичные семена начинают шипеть. Добавьте горчичные и тминные семена, готовьте 10-30 секунд.

2

Уменьшите огонь, добавьте лук, имбирь, чеснок и зеленый перец чили. Посыпьте немного солью и черным перцем, готовьте около 3 минут. Затем добавьте воду и нут, накройте крышкой и готовьте 10 минут.

3

Добавьте кашмирский красный перец и белый уксус, перемешайте. Дайте постоять под крышкой несколько минут. Отрегулируйте вкус и украсьте кинзой.

4

Нарежьте картофель тонкими ломтиками, замочите в холодной воде. Слейте воду и обсушите бумажными полотенцами. Смешайте с маслом, солью, черным перцем и кукурузным крахмалом.

5

Жарьте картофель в фритюрнице при 370°F (188°C) 8 минут, перемешайте и жарьте еще 4 минуты. Выпекайте в духовке при 375°F (191°C) 15 минут, перемешайте и выпекайте еще 8-10 минут.

6

Приготовьте миску с зеленью и нутом, сверху добавьте много нута, картофельные чипсы, кинзу и лимонный сок. Добавьте сверху взбитый тофу.

7

Для пападум начос готовьте пападумы до хрустящей корочки. Украсьте нутом, нарезанным луком, помидорами, кинзой и лимонным соком.

8

Для тако с начинкой слегка разомните нут, добавьте в тортильи. Сложите и закройте, смажьте маслом и обжарьте на сковороде или запеките в духовке.

9

Для фаршированного пита нагрейте пита, откройте карман и намажьте взбитым тофу или хумусом. Наполните салатом, нутом и картофелем.

10

Для картофеля фри с чили и сыром положите картофельные чипсы на тарелку, добавьте нут и тофу.

11

Приготовьте тост или тарелку. Намажьте взбитым тофу, сверху добавьте нут и семена конопли.

Советы по Рецепт Нут с Чили и Чесночным Уксусом и Хрустящими Картофельными Полосками

Нарежьте картофель тонкими ломтиками и замочите в холодной воде; это сделает их хрустящими. Добавьте уксус в нут в последний момент, чтобы сохранить их свежий вкус.

Пищевая ценность

/порция
479
kcal
18.0g
Белок
84.0g
Угл.
10.0g
Жиры

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Рецепт Нут с Чили и Чесночным Уксусом и Хрустящими Картофельными Полосками?
Рецепт Рецепт Нут с Чили и Чесночным Уксусом и Хрустящими Картофельными Полосками содержит 479 калорий на порцию. Белок: 18.0g. Углеводы: 84.0g. Жиры: 10.0g.
Сколько времени занимает приготовление Рецепт Нут с Чили и Чесночным Уксусом и Хрустящими Картофельными Полосками?
Рецепт Нут с Чили и Чесночным Уксусом и Хрустящими Картофельными Полосками готовится 30 dk в общей сложности. Подготовка: 10 dk. Приготовление: 20 dk. Рассчитано на 4 порций.
Какие ингредиенты нужны для Рецепт Нут с Чили и Чесночным Уксусом и Хрустящими Картофельными Полосками?
Для рецепта Рецепт Нут с Чили и Чесночным Уксусом и Хрустящими Картофельными Полосками необходимо 18 ингредиентов. Основные ингредиенты: 2 чайные ложки масла, 1/2 чайной ложки горчичных семян, 1/2 чайной ложки семян тмина, 1/4 стакана нарезанного лука, 1 столовая ложка измельченного чеснока, 1 столовая ложка измельченного имбиря, 2 зеленых перца чили (нарезанных), 1/2 чайной ложки черного перца...
Как приготовить Рецепт Нут с Чили и Чесночным Уксусом и Хрустящими Картофельными Полосками?
Рецепт Рецепт Нут с Чили и Чесночным Уксусом и Хрустящими Картофельными Полосками готовится за 11 шагов. Уровень сложности: Средне.