Домашний безглютеновый куриный пирог

Сегодня мы приготовим вкусный безглютеновый куриный пирог с нуля. Прекрасное сочетание курицы, моркови, лука и горошка встретится с кремовым соусом. Поверьте, это невероятно вкусно! Благодаря своему безглютеновому составу и изысканному вкусу, этот пирог станет новым фаворитом на вашем столе. Давайте отправимся на кухню и начнем это вкусное путешествие вместе.

· Обновлено:
Будьте первым, кто оценит
Домашний безглютеновый куриный пирог
Подготовка
20 dk
Готовка
50 dk
Порции
1 Порций
Сложность
Средне
Ингредиенты для Домашний безглютеновый куриный пирог 15 шт.
  • 3 стакана безглютеновой мучной смеси
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 2 чайные ложки ксантановой камеди
  • 1 стакан масла, холодного - нарезанного на маленькие кусочки
  • 8-10 столовых ложек молока, холодного
  • 1 фунт куриной грудки без кожи и костей - нарезанной кубиками
  • 1 стакан нарезанной моркови
  • 1 стакан замороженного горошка
  • 1/3 стакана масла
  • 1/3 стакана нарезанного свежего желтого или белого лука
  • 1/3 стакана безглютеновой мучной смеси
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки черного перца
  • 1 3/4 стакана куриного бульона
  • 2/3 стакана молока
Как приготовить Домашний безглютеновый куриный пирог 13 шагов
1

Разогрейте духовку до 220°C. Смешайте муку, соль и ксантановую камедь.

2

Добавьте масло в мучную смесь, пока она не станет похожей на горошек.

3

Добавьте молоко и перемешайте. Тесто должно быть влажным и раскатываемым.

4

Разделите тесто пополам и раскатайте каждую часть в круг диаметром 25 см.

5

Поместите один круг теста в форму для пирога.

6

Отварите и слейте курицу, морковь и горошек.

7

Обжарьте лук в масле до мягкости.

8

Добавьте муку, соль и перец. Постепенно влейте куриный бульон и молоко.

9

Доведите смесь до кипения, затем снимите с огня, когда загустеет.

10

Положите курицу и овощи в корку пирога, залейте соусом.

11

Накройте верхней коркой, запечатайте края и сделайте надрезы.

12

Выпекайте 30-35 минут до золотистого цвета.

13

Дайте остыть 15 минут перед подачей. Приятного аппетита!

Советы по Домашний безглютеновый куриный пирог

Убедитесь, что тесто достаточно холодное, чтобы предотвратить растрескивание при раскатывании. Также постоянное помешивание соуса предотвращает образование комков.

Пищевая ценность

/порция
436
kcal
18.0g
Белок
39.0g
Угл.
23.0g
Жиры

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Домашний безглютеновый куриный пирог?
Рецепт Домашний безглютеновый куриный пирог содержит 436 калорий на порцию. Белок: 18.0g. Углеводы: 39.0g. Жиры: 23.0g.
Сколько времени занимает приготовление Домашний безглютеновый куриный пирог?
Домашний безглютеновый куриный пирог готовится 1 saat 10 dk в общей сложности. Подготовка: 20 dk. Приготовление: 50 dk. Рассчитано на 1 порций.
Какие ингредиенты нужны для Домашний безглютеновый куриный пирог?
Для рецепта Домашний безглютеновый куриный пирог необходимо 15 ингредиентов. Основные ингредиенты: 3 стакана безглютеновой мучной смеси, 1/2 чайной ложки соли, 2 чайные ложки ксантановой камеди, 1 стакан масла, холодного - нарезанного на маленькие кусочки, 8-10 столовых ложек молока, холодного, 1 фунт куриной грудки без кожи и костей - нарезанной кубиками, 1 стакан нарезанной моркови, 1 стакан замороженного горошка...
Для каких диет подходит Домашний безглютеновый куриный пирог?
Рецепт Домашний безглютеновый куриный пирог подходит для следующих диет: Glutensiz.
Как приготовить Домашний безглютеновый куриный пирог?
Рецепт Домашний безглютеновый куриный пирог готовится за 13 шагов. Уровень сложности: Средне.