Как приготовить Рецепт Вкусного Веганского Грибного Паштета
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня мы отправляем вас в замечательное путешествие на вашей кухне: Веганский Грибной Паштет! Этот рецепт, который может стать звездой вечеринки в сочетании с крекерами или хрустящим хлебом, легко приготовить и он такой же вкусный. Вы готовы? Тогда завязывайте свои кухонные фартуки, мы начинаем! Сначала мы подготавливаем наши сырые кешью. Затем в игру вступают грибы и специи, приготовьтесь к тому, что ваша кухня будет пахнуть потрясающе! Результат? Поверьте мне, попробовав этот паштет один раз, вы захотите готовить его постоянно.
- 1,5 стакана Сырых Кешью (225г) (замоченных в горячей воде на 1 час)
- 2 Столовые ложки Лимонного Сока
- 1/2 стакана Консервированных Кокосовых Сливок (120мл) (Без сахара)
- 1 чайная ложка Дистиллированного Белого Уксуса
- 1 чайная ложка Соли
- 1 чайная ложка Лукового Порошка
- 2 Столовые ложки Оливкового Масла
- 1 Средняя Луковица (Белая, Желтая или Коричневая, Нарезанная)
- 3 Зубчика Чеснока (Раздавленных)
- 1 чайная ложка Сушеного Розмарина
- 1/4 чайной ложки Красного Перца Хлопьями
- 5 стаканов Грибов Кримини (480г) (Нарезанных)
- 3 Столовые ложки Сухого Хереса
- 1/2 чайной ложки Соли
- 1/2 чайной ложки Черного Перца
- 1/3 стакана Свеженарезанной Петрушки
- Свеженарезанная Петрушка
- Крекеры
- Свежий Хрустящий Хлеб
На первом этапе положите сырые кешью в миску и залейте их кипятком. Дайте им постоять час, затем слейте воду и промойте. Не беспокойтесь, это очень просто!
Добавьте слитые кешью в чашу блендера вместе с лимонным соком, кокосовыми сливками, белым уксусом, солью и луковым порошком. Смешайте до однородной массы. Вы готовы? Теперь начинается самое интересное!
Добавьте оливковое масло и нарезанный лук в сковороду на среднем огне. Обжаривайте, пока лук не станет мягким. Теперь мы дошли до самой приятной части!
Добавьте раздавленный чеснок, сушеный розмарин и хлопья красного перца и обжаривайте минуту, чтобы поджарить специи. Поверьте, это становится очень вкусно!
Добавьте нарезанные грибы и обжаривайте, пока они не выпустят соки и эта жидкость не испарится. Кухня уже начинает пахнуть замечательно!
Влейте херес и добавьте морскую соль и черный перец, продолжайте обжаривать, пока херес не испарится. Давайте, немного больше терпения!
Выключите огонь и влейте смесь кешью, перемешивая, пока все хорошо не смешается. Теперь почти готово!
Переложите грибную смесь в кухонный комбайн. Добавьте свеженарезанную петрушку и смешайте, пока она не станет немного зернистой.
Посыпьте свеженарезанной петрушкой и подавайте с крекерами или свежим хрустящим хлебом. Приятного аппетита!
Советы по Рецепт Вкусного Веганского Грибного Паштета
Не спешите обжаривать грибы, дайте им выпустить и впитать соки, это улучшает вкус. Будьте осторожны при добавлении хереса, важно его испарение.
Пищевая ценность
/порцияКатегории
Сколько калорий в Рецепт Вкусного Веганского Грибного Паштета?
Сколько времени занимает приготовление Рецепт Вкусного Веганского Грибного Паштета?
Какие ингредиенты нужны для Рецепт Вкусного Веганского Грибного Паштета?
Для каких диет подходит Рецепт Вкусного Веганского Грибного Паштета?
Как приготовить Рецепт Вкусного Веганского Грибного Паштета?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
Yorumlar
Yorum Yap
Комментариев пока нет. Оставьте первый комментарий!