Танец шоколада с грецкими орехами: Веганские хрустящие печенья
Здравствуйте, дорогие друзья кухни! Сегодня мы приготовим вкусные печенья с шоколадом и пеканами, веганские и без глютена. Мы вдохновились легендарными печеньями Элисон Роман, и получившийся вкус заставит вас танцевать на кухне! С всего лишь семью ингредиентами мы готовим прекрасное дополнение к вашему чаю. Давайте разогреем духовки!
- 1/2 su bardağı tuzlu vegan tereyağı, yumuşatılmış
- 1/3 su bardağı organik kamış şekeri
- 1/2 çay kaşığı vanilya özütü
- 1 dolu su bardağı MB 1:1 GF Karışımı
- 1/4 çay kaşığı deniz tuzu
- 1/3 su bardağı bitter çikolata, ince doğranmış
- 1/3 su bardağı çiğ pecan cevizi, ince doğranmış
Fırını 176 dereceye ısıtın ve bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Şimdi işler güzelleşiyor!
Orta boy bir karıştırma kabında, yumuşamış tereyağını ve şekeri elektrikli el mikseriyle yaklaşık 1 dakika çırpın. Merak etmeyin, çok kolay! Vanilya özütünü ekleyin ve birleştirin.
Glutensiz un karışımını ve tuzu ekleyin, hamur toparlanana kadar karıştırın. Çikolata ve cevizleri ekleyin ve güzelce karıştırın.
Hamuru büyük bir parça yağlı kağıdın üzerine alın ve sıkı bir rulo yapın. 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Hazır mısınız? Şimdi en keyifli kısma geldik: kesme zamanı!
Keskin bir bıçakla kurabiyeleri yarım santimetreden biraz daha ince dilimleyin ve fırın tepsisine yerleştirin. 14-17 dakika pişirin, ardından soğumalarını bekleyin ve tadını çıkarın!
Artan kurabiyeler oda sıcaklığında 2-3 gün veya dondurucuda 1 ay saklanabilir. İnanın çok lezzetli oluyor!
Советы повара
Приготовьте кофе, пока печенья в духовке! Вы можете заранее приготовить тесто и заморозить его; это будет спасением в экстренных случаях сладкого голода.
Пищевая ценность
/порцияПохожие рецепты
Вам также может понравиться
