Для сладкого желания: Простой тыквенный десерт
Здравствуйте, любители сладостей! Сегодня мы приготовим замечательный тыквенный десерт на нашей кухне. Мы посыпаем мелко нарезанную тыкву сахаром и терпеливо ждем. Затем мы готовим его на медленном огне, превращая наш десерт в праздник вкусов. Наконец, мы добавляем грецкие орехи или фисташки сверху, чтобы он был готов к подаче. Давайте встретимся на кухне!
- 2 kg bal kabağı
- 2.5 su bardağı toz şeker
- 3 çorba kaşığı kıyılmış ceviz veya antep fıstığı
İlk olarak kabakların sert kabuklarını ve yeşil kısımlarını bıçakla keserek temizleyip dilimleyin. Merak etmeyin, çok kolay!
Sonra kabakları yıkayıp suyunu süzün. Hazır mısınız? İşte en keyifli kısma geldik!
Geniş bir tencereye kabak dilimlerini yan yana dizin. Üst üste gelmemelerine dikkat edin.
Üzerine toz şekeri serpiştirin ve tencerenin kapağını kapatıp 1 saat bekletin. Sabırla beklemek işin sırrı!
Suyunu bırakan kabakları çok kısık ateşte 20 dakika pişirin. Şimdi işler güzelleşiyor!
Tencerenin kapağını açıp 25 dakika daha pişirin. Mis gibi kokular yükselmeye başladı bile.
Pişen tatlıyı ocaktan alıp soğumaya bırakın. Az kaldı, dayanmalısınız!
Son olarak, üzerine ceviz veya antep fıstığı serpiştirerek servis yapın. İşte bu kadar!
Советы повара
Если вы приготовите десерт за день до подачи, вы заметите, что его вкус становится более насыщенным. Кроме того, добавление шарика мороженого сверху будет отличным штрихом!
Категории
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
