Веганские Печенья с Карамелью Гочуджанг - Без Глютена и Вкусные
Здравствуйте, дорогие друзья кухни! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом сладких, острых и жевательных веганских печений с карамелью гочуджанг. Эти безглютеновые лакомства поднимают свои вкусы с миндальной мукой и гочуджангом. Их очень просто приготовить, а результат невероятно вкусный. Давайте повеселимся на кухне!
- 1 ¼ стакана мелкой миндальной муки (идеально отбеленная супер мелкая)
- 3 столовые ложки тапиокового крахмала
- 1 столовая ложка сахарной пудры (по желанию)
- ¼ чайной ложки соды
- ⅛ чайной ложки соли
- 2 чайные ложки веганского масла
- 1 до 3 чайных ложек гочуджанг (по вкусу)
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- 1 столовая ложка сахарной пудры
- ¼ чайной ложки корицы (или больше по вкусу)
- 1 ½ столовые ложки твердого рафинированного кокосового масла
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 до 2 чайных ложек патоки (по вкусу)
- 3 до 4 столовые ложки кленового сиропа
Смешайте миндальную муку, тапиоковый крахмал, соду и соль в большой миске. Хорошо разомните комки миндальной муки, вперед!
Переходим к карамели гочуджанг! Размягчите веганское масло в микроволновке и добавьте гочуджанг, коричневый сахар, сахарную пудру и корицу. Хорошо перемешайте.
В другой миске растопите кокосовое масло, добавьте ванильный экстракт, патоку и 3 столовые ложки кленового сиропа. Медленно введите смесь в сухие ингредиенты, не волнуйтесь, это очень просто!
Ложкой распределите карамель гочуджанг по тесту и аккуратно перемешайте, не смешивайте полностью, чтобы сохранить сюрпризные вкусы.
Дайте тесту отдохнуть в холодильнике не менее 15 минут. Тем временем разогрейте духовку до 170°C.
Выложите 2-2,5 столовые ложки теста на противень, выстланный пергаментной бумагой. Полейте сверху немного карамели. Выпекайте 11-13 минут и дайте остыть.
Советы по Веганские Печенья с Карамелью Гочуджанг - Без Глютена и Вкусные
Подождите, пока края печенья затвердеют при выпекании, но внутри они должны оставаться слегка мягкими. После остывания они становятся еще вкуснее, вам понравится!
Пищевая ценность
/порцияКатегории
Сколько калорий в Веганские Печенья с Карамелью Гочуджанг - Без Глютена и Вкусные?
Сколько времени занимает приготовление Веганские Печенья с Карамелью Гочуджанг - Без Глютена и Вкусные?
Какие ингредиенты нужны для Веганские Печенья с Карамелью Гочуджанг - Без Глютена и Вкусные?
Для каких диет подходит Веганские Печенья с Карамелью Гочуджанг - Без Глютена и Вкусные?
Как приготовить Веганские Печенья с Карамелью Гочуджанг - Без Глютена и Вкусные?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
