Звезда Кухни: Протеиновые Маффины с Тыквой
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня мы приготовим вкусные маффины, наполненные тыквой и протеином. Эти маффины не только полезные, но и вкусные, а их безглютеновость покорит ваше сердце. Поверьте, вы сотворите чудеса на своей кухне! Давайте наденем фартуки и разогреем духовку!
- 1 стакан тыквенного пюре (250 г)
- ¾ стакана жирного простого греческого йогурта (170 г)
- 2/3 стакана кленового сиропа (200г/240 мл)
- 2 крупных яйца
- 2 столовые ложки авокадового масла
- 1 ¾ стакана овсяной муки (180 г)
- ½ стакана ванильного сывороточного протеина (45 г)
- 2 чайные ложки тыквенной специи
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- ½ чайной ложки соды
- ½ чайной ложки соли
Разогрейте духовку до 175 градусов. Подготовьте форму для маффинов на 12 штук, здесь начинается волшебство!
В большой миске взбейте тыквенное пюре, йогурт, кленовый сироп, яйца и авокадовое масло. Продолжайте, пока не получите однородную смесь!
Теперь добавьте овсяную муку и ванильный протеин. Немного взбейте, чтобы получить смесь без комков.
Добавьте специи, разрыхлитель, соду и соль. Перемешайте, но не слишком сильно, чтобы не испортить текстуру!
Разделите смесь по формочкам для маффинов. Будьте осторожны, не переполняйте, оставьте место для поднятия.
Поставьте в духовку и выпекайте 15-20 минут. В моей духовке 17 минут было в самый раз.
Дайте маффинам остыть около 10 минут после извлечения из духовки. Затем наслаждайтесь их вкусом!
Советы по Звезда Кухни: Протеиновые Маффины с Тыквой
Если смесь кажется немного жидкой, не переполняйте формы. Время выпекания в каждой духовке может отличаться, вы можете проверить, слегка прикоснувшись к маффинам.
Пищевая ценность
/порцияСколько калорий в Звезда Кухни: Протеиновые Маффины с Тыквой?
Сколько времени занимает приготовление Звезда Кухни: Протеиновые Маффины с Тыквой?
Какие ингредиенты нужны для Звезда Кухни: Протеиновые Маффины с Тыквой?
Для каких диет подходит Звезда Кухни: Протеиновые Маффины с Тыквой?
Как приготовить Звезда Кухни: Протеиновые Маффины с Тыквой?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться