30 Dakikada En İyi Sarı Mercimek Dal Tarifi - Pratik ve Lezzetli

Sarı mercimek dal, hem sağlıklı hem de doyurucu bir yemek arayanlar için harika bir seçenek. Yoğun geçen günlerde, hızlıca hazırlayabileceğiniz bu tarifle mutfağınızda harikalar yaratacaksınız. Hindistan cevizi sütü ve baharatların muhteşem uyumuyla damaklarınızı şenlendirecek lezzetli bir dal yapmaya hazır mısınız? İnanın, yapımı çok kolay ve evdeki malzemelerle şipşak hazırlayabileceksiniz.

Admin
Yayınlanma: · Güncellenme: · 423 görüntülenme
4.6 (7)
30 Dakikada En İyi Sarı Mercimek Dal Tarifi - Pratik ve Lezzetli
Hazırlık
10 dk
Pişirme
25 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Ana Yemekler Akşam Yemekleri Vegan Tarifler Pratik Tarifler Asya Mutfağı Vegan Glutensiz Laktozsuz
30 Dakikada En İyi Sarı Mercimek Dal Tarifi - Pratik ve Lezzetli Malzemeleri 15adet
  • 1 buçuk su bardağı kuru sarı mercimek (veya moong dal)
  • 1 yemek kaşığı hindistancevizi yağı
  • 1 orta boy soğan (doğranmış)
  • 3 küçük havuç (ince doğranmış)
  • 3-4 küçük domates (doğranmış)
  • 3 diş sarımsak (ince kıyılmış)
  • Yarım çay kaşığı toz zencefil (veya 2 çay kaşığı taze)
  • 2 çay kaşığı toz kimyon
  • 1 çay kaşığı toz zerdeçal
  • 1 çay kaşığı toz kişniş
  • 1 çay kaşığı garam masala
  • 3 su bardağı düşük sodyumlu sebze suyu
  • 1 su bardağı konserve hindistancevizi sütü
  • 2 su bardağı taze bebek ıspanak
  • Tuz ve karabiber (damak tadınıza göre)
30 Dakikada En İyi Sarı Mercimek Dal Tarifi - Pratik ve Lezzetli Nasıl Yapılır? 5adım
1

Hadi bakalım, önce mercimekleri güzelce ayıklayın ve yıkayın. Havuç, soğan ve sarımsağı da hazırlayın.

2

Büyük bir tencereye hindistancevizi yağını alın ve ısıtın. Ardından soğan, havuç ve domatesleri ekleyip yumuşayana kadar soteleyin.

3

Sıra baharatlarda! Sarımsak, zencefil, kimyon, zerdeçal, kişniş ve garam masalayı ekleyip kokular yükselene kadar karıştırın.

4

Şimdi mercimekler ve sebze suyu tencereye girebilir. Kapağını kapatın ve mercimekler yumuşayana kadar pişirin.

5

Hindistan cevizi sütünü ekleyin, biraz daha pişirin ve ardından ıspanakları ekleyin. Ispanaklar solduğunda tuz ve karabiberi ayarlayın ve işte hazır!

30 Dakikada En İyi Sarı Mercimek Dal Tarifi - Pratik ve Lezzetli Püf Noktaları

Mercimeklerinizi pişirmeden önce suda bekletirseniz daha hızlı pişer. Baharatlarla oynamaktan çekinmeyin, damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Besin Değerleri

/porsiyon
415
kcal
24.0g
Protein
58.0g
Karb.
10.0g
Yağ

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
30 Dakikada En İyi Sarı Mercimek Dal Tarifi - Pratik ve Lezzetli kaç kalori?
Bir porsiyon 30 Dakikada En İyi Sarı Mercimek Dal Tarifi - Pratik ve Lezzetli yaklaşık 415 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 24.0g. Karbonhidrat: 58.0g. Yağ: 10.0g.
30 Dakikada En İyi Sarı Mercimek Dal Tarifi - Pratik ve Lezzetli ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 35 dk yetiyor. Hazırlık: 10 dk. Pişirme: 25 dk. 4 kişilik bir tariftir.
30 Dakikada En İyi Sarı Mercimek Dal Tarifi - Pratik ve Lezzetli için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 15 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 1 buçuk su bardağı kuru sarı mercimek (veya moong dal), 1 yemek kaşığı hindistancevizi yağı, 1 orta boy soğan (doğranmış), 3 küçük havuç (ince doğranmış), 3-4 küçük domates (doğranmış), 3 diş sarımsak (ince kıyılmış), Yarım çay kaşığı toz zencefil (veya 2 çay kaşığı taze), 2 çay kaşığı toz kimyon...
30 Dakikada En İyi Sarı Mercimek Dal Tarifi - Pratik ve Lezzetli hangi diyetlere uygun?
Evet, 30 Dakikada En İyi Sarı Mercimek Dal Tarifi - Pratik ve Lezzetli şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan, Glutensiz, Laktozsuz.
30 Dakikada En İyi Sarı Mercimek Dal Tarifi - Pratik ve Lezzetli nasıl yapılır?
5 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 5

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
N

Nur H.

3 hafta önce

Tarif harika, pratik ve lezzetli! Yanına pilavla çok güzel gidiyor. 😊

M

Mert C.

3 hafta önce

Sarı mercimeği kavurmadan ekledim, daha yumuşak oldu. Ailem bayıldı!

S

Sevgi S.

3 hafta önce

Tarife zerdeçal ekledim, daha aromatik oldu. Çok teşekkürler!

E

Emre H.

3 hafta önce

Biraz fazla tuzlu geldi bana, bir dahakine daha az koyacağım.

�

Şenay M.

3 hafta önce

Acaba sarı mercimek yerine yeşil mercimek kullansak nasıl olur?

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz