30 Dakikada Glutensiz Kahvaltı Barları - Pratik ve Lezzetli
Merhaba sevgili kahvaltı severler! Bugün sizlere hem pratik hem de oldukça lezzetli glutensiz kahvaltı barları tarifini sunmak istiyorum. Sabahları hızlıca hazırlanabileceğiniz bu tarif, beslenme çantalarınız için de harika bir alternatif olacak. Evet, mutfağınızda biraz zaman geçireceksiniz ama inanın buna değecek! Hadi bakalım, kolları sıvayın ve bu lezzetli barları birlikte hazırlayalım.
- 2 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu
- ¼ su bardağı su
- ⅔ su bardağı kremamsı fındık ezmesi
- 1 olgun muz, ezilmiş
- ½ çay kaşığı vanilya özütü
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- ½ çay kaşığı koşer tuzu
- 1 çay kaşığı tarçın
- ¼ su bardağı saf akçaağaç şurubu
- ¼ su bardağı doğranmış kuru erik
- ¼ dilimlenmiş badem, üstü için birkaç tane daha
- ¼ su bardağı çekirdeksiz hurma, doğranmış
- ¼ su bardağı ay çekirdeği
- ¼ su bardağı kuru yaban mersini
Fırının ortasına bir raf yerleştirin ve 325 dereceye kadar önceden ısıtın. 8x8 inçlik kare bir fırın tepsisinin altını ve kenarlarını yağlı kağıtla kaplayın ve bir kenara ayırın.
Keten tohumu unu ve suyu iyice karıştırın, ardından 5-10 dakika bekletin ki jelimsi, yumurta kıvamına gelsin.
Büyük bir karıştırma kabında, fındık ezmesi, muz, vanilya özütü ve keten tohumu karışımını birleştirene kadar karıştırın.
Yulaf, tuz, tarçın ve akçaağaç şurubunu ekleyip karıştırın.
Kuru erik, badem, hurma, ay çekirdeği ve kuru kızılcıkları ekleyin ve karıştırın.
Hamuru fırın tepsisine dökün ve fırında 20-22 dakika ya da üstü altın rengini alıp sertleşene kadar pişirin.
Barların biraz soğumasını bekleyin, ardından dilimleyip afiyetle yiyin.
Şefin İpuçları
Keten tohumu unu yerine chia tohumu da kullanabilirsiniz. Muzunuz çok olgun olursa, barlar daha tatlı olur. Deneyin ve size en uygun lezzeti bulun!
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz