Baharatlı Nohutlu Tatlı Patates Salatası Kasesi ve Tahin Sosu ile - Sağlıklı ve Pratik
Merhaba sevgili lezzet tutkunları! Bugün sizinle mutfakta harikalar yaratacağız. Hem sağlıklı olsun hem de damak çatlatan bir lezzet sunalım diye düşündük ve bu tarifle karşınızdayız. Baharatlı nohut ve tatlı patatesin mükemmel uyumuna, kremalı tahin sosu eşlik ediyor. Haydi mutfağa, bu keyifli yolculuğa başlayalım!
- 425 gramlık konserve nohut (veya 1.5 su bardağı pişmiş nohut)
- 2 su bardağı küp doğranmış tatlı patates
- 1 yemek kaşığı barbekü sosu
- 1 çay kaşığı yağ
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/2 çay kaşığı soğan tozu
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1/4 çay kaşığı kimyon
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kakule
- 1/4 çay kaşığı cayenne biberi (isteğe bağlı)
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş hardal
- 1 su bardağı dilimlenmiş dolmalık biber
- Dolmalık biberi fırınlamak için tuz ve karabiber
- 3-5 su bardağı bebek yeşillikler (veya karışık bahar yeşillikleri)
- 1 su bardağı sulu meyve (elma veya armut gibi)
- 1/4 su bardağı tercihe göre kuruyemiş veya tohum (ceviz, kabak çekirdeği veya kenevir tohumu gibi)
- 3 yemek kaşığı tahin
- 2 yemek kaşığı taze limon suyu
- 1/2 çay kaşığı kurutulmuş maydanoz
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/4 ila 1/3 su bardağı ılık su
Bir kasede nohut ve tatlı patatesleri birleştirin. Üzerine barbekü sosu ve yağı ekleyip güzelce harmanlayın.
Şimdi tüm baharatları ekleyin ve iyice karıştırarak tüm malzemelerin eşit şekilde kaplanmasını sağlayın.
Bu karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayın.
Başka bir kasede dolmalık biber, tuz, karabiber ve 1/2 çay kaşığı yağı karıştırın ve dolmalık biberleri fırın tepsisine yerleştirin.
Fırını 205 dereceye ısıtın ve 25-30 dakika pişirin. Dolmalık biberleri 20 dakika sonra kontrol edin.
Tatlı patatesler ve nohutlar istediğiniz kıvama geldiğinde fırından çıkarın.
Tahin sosu için tüm malzemeleri bir kasede karıştırın. Su ekleyerek sosun kıvamını ayarlayın.
Geniş bir kaseye salata yeşilliklerini ekleyin. Üzerine nohut ve tatlı patates karışımını, dolmalık biberleri, meyve ve kuruyemişleri ekleyin. Tahin sosunu gezdirip servis edin. Afiyet olsun!
Baharatlı Nohutlu Tatlı Patates Salatası Kasesi ve Tahin Sosu ile - Sağlıklı ve Pratik Püf Noktaları
Tatlı patateslerinizi biraz daha çıtır seviyorsanız, fırında biraz daha tutabilirsiniz. Tahin sosu kıvamını istediğiniz gibi ayarlayın, su eklerken acele etmeyin.
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Baharatlı Nohutlu Tatlı Patates Salatası Kasesi ve Tahin Sosu ile - Sağlıklı ve Pratik kaç kalori?
Baharatlı Nohutlu Tatlı Patates Salatası Kasesi ve Tahin Sosu ile - Sağlıklı ve Pratik ne kadar sürede hazırlanır?
Baharatlı Nohutlu Tatlı Patates Salatası Kasesi ve Tahin Sosu ile - Sağlıklı ve Pratik için hangi malzemeler gerekli?
Baharatlı Nohutlu Tatlı Patates Salatası Kasesi ve Tahin Sosu ile - Sağlıklı ve Pratik hangi diyetlere uygun?
Baharatlı Nohutlu Tatlı Patates Salatası Kasesi ve Tahin Sosu ile - Sağlıklı ve Pratik nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz