Brokoli Çorbası Evde Yapılır mı? İşte Tarifi! Nasıl Yapılır?

Merhaba sevgili mutfak dostları! Bugün sizlerle sıcacık ve besleyici bir brokoli çorbası yapacağız. Hem sağlıklı hem de çok lezzetli olan bu çorba, özellikle soğuk günlerde içinizi ısıtacak. Brokolinin o hafif acımsı tadı, süt ve krema ile birleşince inanın harika bir lezzet ortaya çıkıyor. Hadi birlikte mutfağa girelim ve bu güzel çorbayı yapmaya başlayalım!

Admin
Yayınlanma: · Güncellenme: · 339 görüntülenme
4.2 (5)
Brokoli Çorbası Evde Yapılır mı? İşte Tarifi!
Hazırlık
30 dk
Pişirme
30 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Çorbalar Vejeteryan Diyet Yemekleri Vejetaryen
Brokoli Çorbası Evde Yapılır mı? İşte Tarifi! Malzemeleri 10adet
  • 1 orta boy brokoli
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 1 adet küçük boy patates
  • 1 adet orta boy havuç
  • 1 su bardağı süt
  • 3 su bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Krema
  • 1 yemek kaşığı un
Brokoli Çorbası Evde Yapılır mı? İşte Tarifi! Nasıl Yapılır? 7adım
1

Tencerenize biraz yağ koyun ve üzerine unu ekleyip güzelce kavurun.

2

Soğanları doğrayın ve tencereye ekleyin, karıştırarak kavurmaya devam edin.

3

Sıra geldi havuç ve patatesleri doğramaya. Onları da ekleyin. Brokoliyi çiçeklerine ayırıp tencereye alın.

4

Kaynar suyunuzu, tuz ve karabiberi ekleyin. Kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin. İşte bu kadar, merak etmeyin çok kolay!

5

Tencereden biraz su alıp sütün içine ekleyerek ılıtın. Sonra sütü yavaş yavaş çorbanıza ekleyin ve karıştırın.

6

Çorbanızı blenderdan geçirip pürüzsüz hale getirin. Krema ekleyerek tatlandırın.

7

Servis kaselerine aktarın ve afiyetle tüketin!

Brokoli Çorbası Evde Yapılır mı? İşte Tarifi! Püf Noktaları

Soğanları kavururken karamelize olmasına dikkat edin, bu çorbanıza ekstra bir lezzet katacaktır. Brokoliyi çok fazla pişirmeyin, rengi canlı kalsın!

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Brokoli Çorbası Evde Yapılır mı? İşte Tarifi! ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 1 saat yetiyor. Hazırlık: 30 dk. Pişirme: 30 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Brokoli Çorbası Evde Yapılır mı? İşte Tarifi! için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 10 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 1 orta boy brokoli, 1 adet büyük boy soğan, 1 adet küçük boy patates, 1 adet orta boy havuç, 1 su bardağı süt, 3 su bardağı su, Tuz, Karabiber...
Brokoli Çorbası Evde Yapılır mı? İşte Tarifi! hangi diyetlere uygun?
Evet, Brokoli Çorbası Evde Yapılır mı? İşte Tarifi! şu beslenme düzenlerine uygun: Vejetaryen.
Brokoli Çorbası Evde Yapılır mı? İşte Tarifi! nasıl yapılır?
7 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 6

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
Z

Zeynep G.

3 hafta önce

Harika bir tarif! Kremayı biraz azalttım, daha hafif oldu. 🙂

V

Volkan H.

3 hafta önce

Çocuklar bile bayıldı, brokoliyi bu kadar güzel yapan başka tarif yok.

H

Hande Z.

3 hafta önce

Bu çorbayı denedim, gerçekten pratik ve lezzetli. Bir de üzerine kıtır ekmek ekledim, tavsiye ederim.

E

Esra Ç.

3 hafta önce

Tereyağı yerine zeytinyağı kullansam nasıl olur, denediniz mi?

C

Cem Z.

3 hafta önce

Kıvamı tam istediğim gibi oldu ama tuz miktarı biraz fazlaydı, dikkat etmek lazım.

E

Elif E.

3 hafta önce

Brokoli çorbası tarifini uyguladım, bolca karabiber ekledim, gece keyfi için ideal!

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz