Fırın Tepsisinde Peri-Peri Tofu ve Sebzeler - Lezzetli ve Kolay! Nasıl Yapılır?

Merhaba sevgili mutfak dostları! Bugün sizlerle fırın tepsisinde peri-peri tofu ve sebzeler yapacağız. Bu tarif, hem kolay hazırlanışı hem de lezzetiyle sofralarınıza renk katacak. Tofu ve sebzelerin peri-peri sosuyla buluştuğu bu yemeği kremalı kişnişli yoğurt sosu ile taçlandıracağız. İnanın, denedikçe daha çok seveceksiniz!

Admin
Yayınlanma: · Güncellenme: · 354 görüntülenme
4.0 (7)
Fırın Tepsisinde Peri-Peri Tofu ve Sebzeler - Lezzetli ve Kolay!
Hazırlık
20 dk
Pişirme
25 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Akşam Yemekleri Vegan Tarifler Sağlıklı Atıştırmalıklar Vegan Laktozsuz
Fırın Tepsisinde Peri-Peri Tofu ve Sebzeler - Lezzetli ve Kolay! Malzemeleri 22adet
  • 15 ons sert veya ekstra sert tofu
  • 1 küçük kırmızı soğan
  • 2 su bardağı Yukon gold patates
  • 1 kırmızı dolmalık biber
  • 1 adet tatlı mısır
  • 1 ila 2 baş sarımsak
  • 1/4 su bardağı közlenmiş kırmızı dolmalık biber
  • 3 yemek kaşığı peri-peri sosu
  • 2 yemek kaşığı kırmızı soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı kuru kekik
  • 1 çay kaşığı paprika
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı yağ
  • 2 ila 3 yemek kaşığı su
  • 1/2 su bardağı süt ürünü içermeyen yoğurt
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1/4 su bardağı doğranmış kişniş
  • limon suyu
  • peri-peri sosu
  • doğranmış kişniş
Fırın Tepsisinde Peri-Peri Tofu ve Sebzeler - Lezzetli ve Kolay! Nasıl Yapılır? 10adım
1

Tofuyu presleyip dilimleyin. Sebzeleri ve sarımsağı hazırlayın.

2

Peri-peri marinasyon malzemelerini blenderda karıştırın. Limon suyu ve kişniş ekleyebilirsiniz.

3

Tofuyu marinasyonla kaplayarak 15 dakika marine edin.

4

Sebzeleri kalan marinasyonla kaplayın, birazını fırçalamak için ayırın.

5

Fırın tepsisini yağlayın, tofuyu ve sebzeleri yerleştirin, sarımsağı ekleyin.

6

215°C'de 30-35 dakika pişirin, 20. dakikada karıştırın.

7

Patatesler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.

8

Yoğurt sosunu karıştırın, tadını ayarlayın.

9

Fırından çıkarınca sarımsağı sosla birleştirin.

10

Tofu ve sebzeleri sosla servis edin.

Fırın Tepsisinde Peri-Peri Tofu ve Sebzeler - Lezzetli ve Kolay! Püf Noktaları

Tofunun marine süresini uzatmak, lezzeti derinleştirecektir. Ayrıca, farklı sebzeler ekleyerek tarifi kişiselleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

/porsiyon
282
kcal
14.0g
Protein
38.0g
Karb.
9.0g
Yağ

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Fırın Tepsisinde Peri-Peri Tofu ve Sebzeler - Lezzetli ve Kolay! kaç kalori?
Bir porsiyon Fırın Tepsisinde Peri-Peri Tofu ve Sebzeler - Lezzetli ve Kolay! yaklaşık 282 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 14.0g. Karbonhidrat: 38.0g. Yağ: 9.0g.
Fırın Tepsisinde Peri-Peri Tofu ve Sebzeler - Lezzetli ve Kolay! ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 45 dk yetiyor. Hazırlık: 20 dk. Pişirme: 25 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Fırın Tepsisinde Peri-Peri Tofu ve Sebzeler - Lezzetli ve Kolay! için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 22 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 15 ons sert veya ekstra sert tofu, 1 küçük kırmızı soğan, 2 su bardağı Yukon gold patates, 1 kırmızı dolmalık biber, 1 adet tatlı mısır, 1 ila 2 baş sarımsak, 1/4 su bardağı közlenmiş kırmızı dolmalık biber, 3 yemek kaşığı peri-peri sosu...
Fırın Tepsisinde Peri-Peri Tofu ve Sebzeler - Lezzetli ve Kolay! hangi diyetlere uygun?
Evet, Fırın Tepsisinde Peri-Peri Tofu ve Sebzeler - Lezzetli ve Kolay! şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan, Laktozsuz.
Fırın Tepsisinde Peri-Peri Tofu ve Sebzeler - Lezzetli ve Kolay! nasıl yapılır?
10 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 8

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
S

Sibel C.

3 hafta önce

Ben de denedim, gerçekten çok lezzetli oldu. Tofu yerine tavuk kullanabilir miyim acaba?

M

Mert S.

3 hafta önce

Sebzelerle birlikte tofu çok iyi pişmişti, gerçekten bayıldık!

M

Merve Ö.

3 hafta önce

Fırında pişmesi harika, pratik ve sağlıklı bir alternatif olmuş. Teşekkürler!

M

Mustafa C.

3 hafta önce

Tofu yerine nohut kullandım, süper oldu. Vegan dostlarım çok beğendi!

S

Selin T.

3 hafta önce

Biraz fazla acı geldi ama yine de güzel bir tarif. Bir dahakine daha az baharat koyacağım.

B

Burcu Ç.

3 hafta önce

Renkleri ve lezzeti mükemmel oldu! Fırında pişirmek iyi bir fikir.

D

Derya A.

3 hafta önce

Çok pratik bir tarif, peri-peri sosuna bayıldık! Başka sebzelerle de denerim. 😊

D

Derya G.

3 hafta önce

Tarif harika görünüyor! Peri-Peri sosunu nasıl yapıyorsunuz? 👩‍🍳

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz