Как приготовить Пери-Пери Тофу и Овощи на Противне - Вкусно и Легко!
Здравствуйте, дорогие друзья кухни! Сегодня мы приготовим пери-пери тофу и овощи на противне. Этот рецепт добавит красок на ваш стол благодаря легкости приготовления и вкусу. Мы украсим это блюдо, где тофу и овощи встречаются с соусом пери-пери, кремовым йогуртовым соусом с кинзой. Поверьте, чем больше вы его пробуете, тем больше он вам понравится!
- 15 унций твердого или экстра твердого тофу
- 1 маленькая красная луковица
- 2 стакана картофеля Юкон Голд
- 1 красный болгарский перец
- 1 сладкая кукуруза
- 1-2 головки чеснока
- 1/4 стакана жареного красного болгарского перца
- 3 столовые ложки соуса пери-пери
- 2 столовые ложки красного лука
- 3 зубчика чеснока
- 1 чайная ложка сушеного тимьяна
- 1 чайная ложка паприки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1 столовая ложка масла
- 2-3 столовые ложки воды
- 1/2 стакана йогурта без молочных продуктов
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1/4 стакана нарезанной кинзы
- лимонный сок
- соус пери-пери
- нарезанная кинза
Прессуйте и нарежьте тофу. Подготовьте овощи и чеснок.
Смешайте ингредиенты для маринада пери-пери в блендере. Можно добавить лимонный сок и кинзу.
Покройте тофу маринадом и маринуйте 15 минут.
Покройте овощи оставшимся маринадом, оставив немного для смазывания.
Смажьте противень маслом, выложите тофу и овощи, добавьте чеснок.
Выпекайте при 215°C в течение 30-35 минут, перемешивая на 20-й минуте.
Продолжайте выпекать, пока картофель не станет мягким.
Смешайте йогуртовый соус, отрегулируйте вкус.
Соедините чеснок с соусом после извлечения из духовки.
Подавайте тофу и овощи с соусом.
Советы по Пери-Пери Тофу и Овощи на Противне - Вкусно и Легко!
Увеличение времени маринования тофу углубит вкус. Кроме того, вы можете персонализировать рецепт, добавляя разные овощи.
Пищевая ценность
/порцияКатегории
Сколько калорий в Пери-Пери Тофу и Овощи на Противне - Вкусно и Легко!?
Сколько времени занимает приготовление Пери-Пери Тофу и Овощи на Противне - Вкусно и Легко!?
Какие ингредиенты нужны для Пери-Пери Тофу и Овощи на Противне - Вкусно и Легко!?
Для каких диет подходит Пери-Пери Тофу и Овощи на Противне - Вкусно и Легко!?
Как приготовить Пери-Пери Тофу и Овощи на Противне - Вкусно и Легко!?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
Yorumlar 8
Yorum Yap
Sibel C.
3 недели назадBen de denedim, gerçekten çok lezzetli oldu. Tofu yerine tavuk kullanabilir miyim acaba?
Mert S.
3 недели назадSebzelerle birlikte tofu çok iyi pişmişti, gerçekten bayıldık!
Merve Ö.
3 недели назадFırında pişmesi harika, pratik ve sağlıklı bir alternatif olmuş. Teşekkürler!
Mustafa C.
3 недели назадTofu yerine nohut kullandım, süper oldu. Vegan dostlarım çok beğendi!
Selin T.
3 недели назадBiraz fazla acı geldi ama yine de güzel bir tarif. Bir dahakine daha az baharat koyacağım.
Burcu Ç.
3 недели назадRenkleri ve lezzeti mükemmel oldu! Fırında pişirmek iyi bir fikir.
Derya A.
3 недели назадÇok pratik bir tarif, peri-peri sosuna bayıldık! Başka sebzelerle de denerim. 😊
Derya G.
3 недели назадTarif harika görünüyor! Peri-Peri sosunu nasıl yapıyorsunuz? 👩🍳