Glutensiz Kral Pastası Nasıl Yapılır? Pratik Tarif
Merhaba sevgili okuyucularım! Bugün sizlere Mardi Gras'ın vazgeçilmezi, Glutensiz Kral Pastası tarifini sunacağım. Bu tatlı, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda renkli görünümüyle de göz dolduruyor. Hazırlarken eğleneceğiniz bu pastanın yapımı da oldukça keyifli. Haydi mutfağa, birlikte bir maceraya çıkalım!
- 3 tatlı kaşığı instant maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- ⅔ su bardağı ılık süt
- 3 ½ su bardağı glutensiz ekmek unu
- 2 tatlı kaşığı ksantan zamkı
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2 büyük yumurta
- ¼ su bardağı tuzsuz tereyağı
- ¼ tatlı kaşığı tuz
- ⅔ su bardağı esmer şeker
- 1 yemek kaşığı tarçın tozu
- 3 yemek kaşığı glutensiz un
- ¼ su bardağı tuzsuz tereyağı
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1 elma, soyulmuş ve ince doğranmış
- 1 yemek kaşığı süt
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 ½ yemek kaşığı süt
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- renkli şeker (mor, sarı ve yeşil)
İlk olarak, bir karıştırma kabında instant mayayı 1 yemek kaşığı şeker ve ılık sütle buluşturun. Üstünü örtüp 10-15 dakika dinlenmeye bırakın.
Glutensiz un, ksantan zamk, kalan şekeri ve kabartma tozunu bir araya getirin. İyice karıştırın.
Yumurtaları ekleyin ve maya karışımını dökün. Kancalı mikserle 10-15 dakika karıştırın. Hamur çok kuruysa biraz süt ekleyin.
Hamur pürüzsüz hale geldiğinde tereyağı ve tuzu ekleyin, tekrar karıştırın.
Hamuru unlu bir yüzeye alıp 5 dakika yoğurun. Sonra yağlanmış bir kaseye koyup dinlenmeye bırakın.
Tarçınlı dolguyu esmer şeker, tarçın tozu, glutensiz un, tereyağı, vanilya ve elmayı karıştırarak hazırlayın. Buzdolabına koyun.
Hamur hazır olunca yağlı kağıt üzerine alın, 0,5 cm kalınlıkta açın. Tarçınlı karışımı yayın ve rulo yapın.
Ruloyu fırın tepsisine alın, daire yapın. Üzerine kesikler atın ve dinlenmeye bırakın.
Fırını 160°C'ye ısıtın. Pastayı sütle fırçalayın ve 20-25 dakika pişirin. Soğumaya bırakın.
Kremayı pudra şekeri, süt ve vanilya ile hazırlayın. Pastanın üzerine dökün ve renkli şekerle süsleyin.
Glutensiz Kral Pastası Nasıl Yapılır? Pratik Tarif Püf Noktaları
Hamuru yoğururken biraz sabırlı olun, gerekirse biraz daha süt ekleyebilirsiniz. Tarçınlı dolguya damak tadınıza göre ceviz de ekleyebilirsiniz.
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Glutensiz Kral Pastası Nasıl Yapılır? Pratik Tarif kaç kalori?
Glutensiz Kral Pastası Nasıl Yapılır? Pratik Tarif ne kadar sürede hazırlanır?
Glutensiz Kral Pastası Nasıl Yapılır? Pratik Tarif için hangi malzemeler gerekli?
Glutensiz Kral Pastası Nasıl Yapılır? Pratik Tarif hangi diyetlere uygun?
Glutensiz Kral Pastası Nasıl Yapılır? Pratik Tarif nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz