Hint Usulü Soğan Bhaji Tarifi - Evde Kolayca Hazırlayın

Merhaba sevgili okurlarım! Bugün sizlerle mutfağımıza biraz egzotik bir hava katacağız. Hint mutfağının nefis lezzetlerinden biri olan soğan bhajiyi evde yapmanın tam zamanı! Çıtır çıtır, hafif ve inanılmaz lezzetli bu tarif, hem sağlıklı hem de çok pratik. Baharatların büyülü dünyasına adım atarken, bu harika mücverlerle misafirlerinizi şaşırtacaksınız. Hadi bakalım, mutfağa geçelim ve bu lezzetli tarifi birlikte hazırlayalım!

· Güncellendi:
İlk puanlayan ol
Hazırlık
10 dk
Pişirme
15 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Hint Usulü Soğan Bhaji Tarifi - Evde Kolayca Hazırlayın Malzemeleri 11 adet
  • 2 orta boy soğan (doğranmış)
  • 1 su bardağı nohut unu
  • 1 yemek kaşığı besin mayası (isteğe bağlı)
  • 3/4 çay kaşığı toz kimyon
  • 3/4 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı toz zerdeçal
  • 1/2 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı lime suyu (veya limon suyu)
  • 1 adet yeşil acı biber (ince doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı maydanoz (doğranmış veya kişniş)
  • 3 yemek kaşığı yağ (kızartmak için, ben hindistancevizi yağı kullandım)
Hint Usulü Soğan Bhaji Tarifi - Evde Kolayca Hazırlayın Nasıl Yapılır? 5 adım
1

Merak etmeyin, çok kolay! Öncelikle soğanların kabuklarını soyun ve ince şeritler halinde dilimleyin.

2

Şimdi en keyifli kısma geldik. Orta boy bir karıştırma kabında, yağ hariç tüm malzemeleri birleştirin ve güzelce çırpın.

3

Dilimlenmiş soğanları ekleyin ve ellerinizle iyice karıştırarak soğanların hamura bulanmasını sağlayın.

4

Hazır mısınız? Orta ateşte büyük bir tavayı ısıtın, biraz hindistancevizi yağı ekleyin ve hamura bulanmış soğanları tavaya bırakın.

5

Her iki tarafı da altın rengi ve çıtır olana kadar pişirin. İşte bu kadar, afiyetle yiyin!

Hint Usulü Soğan Bhaji Tarifi - Evde Kolayca Hazırlayın Püf Noktaları

Eğer hamurunuz çok kalın olursa, biraz daha su ekleyebilirsiniz. Ayrıca, baharatları damak zevkinize göre artırabilir veya azaltabilirsiniz. Hindistancevizi yağı yerine zeytinyağı da kullanabilirsiniz.

Besin Değerleri

/porsiyon
80
kcal
3.0g
Protein
8.0g
Karb.
4.0g
Yağ

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Hint Usulü Soğan Bhaji Tarifi - Evde Kolayca Hazırlayın kaç kalori?
Hint Usulü Soğan Bhaji Tarifi - Evde Kolayca Hazırlayın tarifi porsiyon başına 80 kalori içerir. Protein: 3.0g. Karbonhidrat: 8.0g. Yağ: 4.0g.
Hint Usulü Soğan Bhaji Tarifi - Evde Kolayca Hazırlayın ne kadar sürede hazırlanır?
Hint Usulü Soğan Bhaji Tarifi - Evde Kolayca Hazırlayın toplam 25 dk sürede hazırlanır. Hazırlık: 10 dk. Pişirme: 15 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Hint Usulü Soğan Bhaji Tarifi - Evde Kolayca Hazırlayın için hangi malzemeler gerekli?
Hint Usulü Soğan Bhaji Tarifi - Evde Kolayca Hazırlayın tarifi için 11 malzeme gereklidir. Ana malzemeler: 2 orta boy soğan (doğranmış), 1 su bardağı nohut unu, 1 yemek kaşığı besin mayası (isteğe bağlı), 3/4 çay kaşığı toz kimyon, 3/4 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı toz zerdeçal, 1/2 su bardağı su, 1 çay kaşığı lime suyu (veya limon suyu)...
Hint Usulü Soğan Bhaji Tarifi - Evde Kolayca Hazırlayın hangi diyetlere uygun?
Hint Usulü Soğan Bhaji Tarifi - Evde Kolayca Hazırlayın tarifi şu beslenme planlarına uygundur: Vegan, Glutensiz.
Hint Usulü Soğan Bhaji Tarifi - Evde Kolayca Hazırlayın nasıl yapılır?
Hint Usulü Soğan Bhaji Tarifi - Evde Kolayca Hazırlayın tarifi 5 adımda hazırlanır. Zorluk seviyesi: Orta.