Cómo hacer Receta de Bhaji de Cebolla al Estilo Indio - Prepáralo Fácilmente en Casa
¡Hola queridos lectores! Hoy vamos a añadir un toque exótico a nuestra cocina. ¡Es el momento perfecto para hacer bhaji de cebolla, uno de los deliciosos sabores de la cocina india, en casa! Crujiente, ligero e increíblemente sabroso, esta receta es tanto saludable como muy práctica. Al adentrarte en el mundo mágico de las especias, sorprenderás a tus invitados con estos maravillosos buñuelos. ¡Vamos a la cocina y preparemos esta deliciosa receta juntos!
- 2 cebollas medianas (picadas)
- 1 taza de harina de garbanzo
- 1 cucharada de levadura nutricional (opcional)
- 3/4 cucharadita de comino molido
- 3/4 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de cúrcuma molida
- 1/2 taza de agua
- 1 cucharadita de jugo de lima (o jugo de limón)
- 1 chile verde (finamente picado)
- 1 cucharada de perejil (picado o cilantro)
- 3 cucharadas de aceite (para freír, usé aceite de coco)
No te preocupes, ¡es muy fácil! Primero, pela las cebollas y córtalas en tiras finas.
Ahora hemos llegado a la parte más divertida. En un tazón mediano, combina todos los ingredientes excepto el aceite y bate bien.
Agrega las cebollas en rodajas y mezcla bien con tus manos para asegurarte de que las cebollas estén cubiertas con la masa.
¿Estás listo? Calienta una sartén grande a fuego medio, añade un poco de aceite de coco y coloca las cebollas cubiertas de masa en la sartén.
Cocina hasta que ambos lados estén dorados y crujientes. ¡Eso es todo, disfruta tu comida!
Consejos para Receta de Bhaji de Cebolla al Estilo Indio - Prepáralo Fácilmente en Casa
Si tu masa es demasiado espesa, puedes añadir un poco más de agua. Además, puedes aumentar o disminuir las especias según tu gusto. También puedes usar aceite de oliva en lugar de aceite de coco.
Valores Nutricionales
/porciónCategorías
¿Cuántas calorías tiene Receta de Bhaji de Cebolla al Estilo Indio - Prepáralo Fácilmente en Casa?
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Receta de Bhaji de Cebolla al Estilo Indio - Prepáralo Fácilmente en Casa?
¿Qué ingredientes necesito para Receta de Bhaji de Cebolla al Estilo Indio - Prepáralo Fácilmente en Casa?
¿Para qué dietas es adecuada Receta de Bhaji de Cebolla al Estilo Indio - Prepáralo Fácilmente en Casa?
¿Cómo se prepara Receta de Bhaji de Cebolla al Estilo Indio - Prepáralo Fácilmente en Casa?
Recetas Relacionadas
También te puede gustar
Yorumlar 4
Yorum Yap
Aslı K.
hace 3 semanasTarifi denedim, gerçekten çıtır çıtır oldu! Soğanları ince ince dilimlemek çok önemliymiş. 😊
Derya S.
hace 3 semanasHarika bir tarif, ailece bayıldık! Yanına yoğurtlu sos da çok yakıştı.
Selin Y.
hace 3 semanasSoğanları kızartırken yağ biraz fazla geldi, daha az yağ kullanmayı deneyeceğim bir dahaki sefere.
Derya Y.
hace 3 semanasBen biraz acı sevdiğim için, içine pul biber ekledim, mükemmel oldu!