Receta de Bhaji de Cebolla al Estilo Indio - Prepáralo Fácilmente en Casa

¡Hola queridos lectores! Hoy vamos a añadir un toque exótico a nuestra cocina. ¡Es el momento perfecto para hacer bhaji de cebolla, uno de los deliciosos sabores de la cocina india, en casa! Crujiente, ligero e increíblemente sabroso, esta receta es tanto saludable como muy práctica. Al adentrarte en el mundo mágico de las especias, sorprenderás a tus invitados con estos maravillosos buñuelos. ¡Vamos a la cocina y preparemos esta deliciosa receta juntos!

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Preparación
10 dk
Cocción
15 dk
Porciones
4 Porciones
Dificultad
Medio
Ingredientes de Receta de Bhaji de Cebolla al Estilo Indio - Prepáralo Fácilmente en Casa 11 unidades
  • 2 cebollas medianas (picadas)
  • 1 taza de harina de garbanzo
  • 1 cucharada de levadura nutricional (opcional)
  • 3/4 cucharadita de comino molido
  • 3/4 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de cúrcuma molida
  • 1/2 taza de agua
  • 1 cucharadita de jugo de lima (o jugo de limón)
  • 1 chile verde (finamente picado)
  • 1 cucharada de perejil (picado o cilantro)
  • 3 cucharadas de aceite (para freír, usé aceite de coco)
Cómo hacer Receta de Bhaji de Cebolla al Estilo Indio - Prepáralo Fácilmente en Casa 5 pasos
1

No te preocupes, ¡es muy fácil! Primero, pela las cebollas y córtalas en tiras finas.

2

Ahora hemos llegado a la parte más divertida. En un tazón mediano, combina todos los ingredientes excepto el aceite y bate bien.

3

Agrega las cebollas en rodajas y mezcla bien con tus manos para asegurarte de que las cebollas estén cubiertas con la masa.

4

¿Estás listo? Calienta una sartén grande a fuego medio, añade un poco de aceite de coco y coloca las cebollas cubiertas de masa en la sartén.

5

Cocina hasta que ambos lados estén dorados y crujientes. ¡Eso es todo, disfruta tu comida!

Consejos para Receta de Bhaji de Cebolla al Estilo Indio - Prepáralo Fácilmente en Casa

Si tu masa es demasiado espesa, puedes añadir un poco más de agua. Además, puedes aumentar o disminuir las especias según tu gusto. También puedes usar aceite de oliva en lugar de aceite de coco.

Valores Nutricionales

/porción
80
kcal
3.0g
Proteína
8.0g
Carbs
4.0g
Grasa

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Preguntas Frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Receta de Bhaji de Cebolla al Estilo Indio - Prepáralo Fácilmente en Casa?
La receta Receta de Bhaji de Cebolla al Estilo Indio - Prepáralo Fácilmente en Casa contiene 80 calorías por porción. Proteína: 3.0g. Carbohidratos: 8.0g. Grasa: 4.0g.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Receta de Bhaji de Cebolla al Estilo Indio - Prepáralo Fácilmente en Casa?
Receta de Bhaji de Cebolla al Estilo Indio - Prepáralo Fácilmente en Casa tarda 25 dk en total en prepararse. Preparación: 10 dk. Cocción: 15 dk. Para 4 personas.
¿Qué ingredientes necesito para Receta de Bhaji de Cebolla al Estilo Indio - Prepáralo Fácilmente en Casa?
La receta Receta de Bhaji de Cebolla al Estilo Indio - Prepáralo Fácilmente en Casa requiere 11 ingredientes. Ingredientes principales: 2 cebollas medianas (picadas), 1 taza de harina de garbanzo, 1 cucharada de levadura nutricional (opcional), 3/4 cucharadita de comino molido, 3/4 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de cúrcuma molida, 1/2 taza de agua, 1 cucharadita de jugo de lima (o jugo de limón)...
¿Para qué dietas es adecuada Receta de Bhaji de Cebolla al Estilo Indio - Prepáralo Fácilmente en Casa?
La receta Receta de Bhaji de Cebolla al Estilo Indio - Prepáralo Fácilmente en Casa es adecuada para las siguientes dietas: Vegan, Glutensiz.
¿Cómo se prepara Receta de Bhaji de Cebolla al Estilo Indio - Prepáralo Fácilmente en Casa?
La receta Receta de Bhaji de Cebolla al Estilo Indio - Prepáralo Fácilmente en Casa se prepara en 5 pasos. Nivel de dificultad: Medio.