Как приготовить Рецепт Луковых Бхаджи по-Индийски - Легко Приготовьте Дома

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня мы добавим немного экзотики в нашу кухню. Самое время приготовить луковые бхаджи, одно из вкуснейших блюд индийской кухни, дома! Хрустящие, легкие и невероятно вкусные, этот рецепт как полезный, так и очень практичный. Погружаясь в волшебный мир специй, вы удивите своих гостей этими замечательными оладьями. Давайте отправимся на кухню и приготовим этот вкусный рецепт вместе!

Опубликовано: · Обновлено: · 186 просмотров
4.4 (7)
Рецепт Луковых Бхаджи по-Индийски - Легко Приготовьте Дома
Подготовка
10 мин
Готовка
15 мин
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Ингредиенты для Рецепт Луковых Бхаджи по-Индийски - Легко Приготовьте Дома 11шт.
  • 2 средние луковицы (нарезанные)
  • 1 стакан нутовой муки
  • 1 столовая ложка пищевых дрожжей (по желанию)
  • 3/4 чайной ложки молотого кумина
  • 3/4 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки молотой куркумы
  • 1/2 стакана воды
  • 1 чайная ложка сока лайма (или лимонного сока)
  • 1 зеленый острый перец (мелко нарезанный)
  • 1 столовая ложка петрушки (нарезанной или кинзы)
  • 3 столовые ложки масла (для жарки, я использовал кокосовое масло)
Как приготовить Рецепт Луковых Бхаджи по-Индийски - Легко Приготовьте Дома 5шагов
1

Не волнуйтесь, это очень просто! Сначала очистите лук и нарежьте его тонкими полосками.

2

Теперь мы дошли до самой приятной части. В средней миске смешайте все ингредиенты, кроме масла, и хорошо взбейте.

3

Добавьте нарезанный лук и хорошо перемешайте руками, чтобы лук был покрыт тестом.

4

Готовы? Разогрейте большую сковороду на среднем огне, добавьте немного кокосового масла и выложите лук в тесте на сковороду.

5

Готовьте, пока обе стороны не станут золотистыми и хрустящими. Вот и все, приятного аппетита!

Советы по Рецепт Луковых Бхаджи по-Индийски - Легко Приготовьте Дома

Если ваше тесто слишком густое, можно добавить немного больше воды. Кроме того, вы можете увеличить или уменьшить количество специй по своему вкусу. Вы также можете использовать оливковое масло вместо кокосового.

Пищевая ценность

/порция
80
kcal
3.0g
Белок
8.0g
Угл.
4.0g
Жиры

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Рецепт Луковых Бхаджи по-Индийски - Легко Приготовьте Дома?
Одна порция Рецепт Луковых Бхаджи по-Индийски - Легко Приготовьте Дома — примерно 80 калорий, что легко вписывается в обычный день. Белок: 3.0g. Углеводы: 8.0g. Жиры: 4.0g.
Сколько времени занимает приготовление Рецепт Луковых Бхаджи по-Индийски - Легко Приготовьте Дома?
От начала до конца хватает 25 мин. Подготовка: 10 мин. Приготовление: 15 мин. Рассчитано на 4 порций.
Какие ингредиенты нужны для Рецепт Луковых Бхаджи по-Индийски - Легко Приготовьте Дома?
Понадобится 11 ингредиентов, и большинство наверняка уже есть у вас на кухне. Вот они: 2 средние луковицы (нарезанные), 1 стакан нутовой муки, 1 столовая ложка пищевых дрожжей (по желанию), 3/4 чайной ложки молотого кумина, 3/4 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки молотой куркумы, 1/2 стакана воды, 1 чайная ложка сока лайма (или лимонного сока)...
Для каких диет подходит Рецепт Луковых Бхаджи по-Индийски - Легко Приготовьте Дома?
Да, Рецепт Луковых Бхаджи по-Индийски - Легко Приготовьте Дома подходит для таких режимов питания: Веган, Без глютена.
Как приготовить Рецепт Луковых Бхаджи по-Индийски - Легко Приготовьте Дома?
Готовится за 5 шагов — каждый разобран ниже. Уровень сложности: Средне.

Yorumlar 4

Yorum Yap

Ваш комментарий будет опубликован после одобрения.
A

Aslı K.

3 недели назад

Tarifi denedim, gerçekten çıtır çıtır oldu! Soğanları ince ince dilimlemek çok önemliymiş. 😊

D

Derya S.

3 недели назад

Harika bir tarif, ailece bayıldık! Yanına yoğurtlu sos da çok yakıştı.

S

Selin Y.

3 недели назад

Soğanları kızartırken yağ biraz fazla geldi, daha az yağ kullanmayı deneyeceğim bir dahaki sefere.

D

Derya Y.

3 недели назад

Ben biraz acı sevdiğim için, içine pul biber ekledim, mükemmel oldu!