Рецепт Луковых Бхаджи по-Индийски - Легко Приготовьте Дома

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня мы добавим немного экзотики в нашу кухню. Самое время приготовить луковые бхаджи, одно из вкуснейших блюд индийской кухни, дома! Хрустящие, легкие и невероятно вкусные, этот рецепт как полезный, так и очень практичный. Погружаясь в волшебный мир специй, вы удивите своих гостей этими замечательными оладьями. Давайте отправимся на кухню и приготовим этот вкусный рецепт вместе!

· Обновлено:
Будьте первым, кто оценит
Подготовка
10 dk
Готовка
15 dk
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Ингредиенты для Рецепт Луковых Бхаджи по-Индийски - Легко Приготовьте Дома 11 шт.
  • 2 средние луковицы (нарезанные)
  • 1 стакан нутовой муки
  • 1 столовая ложка пищевых дрожжей (по желанию)
  • 3/4 чайной ложки молотого кумина
  • 3/4 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки молотой куркумы
  • 1/2 стакана воды
  • 1 чайная ложка сока лайма (или лимонного сока)
  • 1 зеленый острый перец (мелко нарезанный)
  • 1 столовая ложка петрушки (нарезанной или кинзы)
  • 3 столовые ложки масла (для жарки, я использовал кокосовое масло)
Как приготовить Рецепт Луковых Бхаджи по-Индийски - Легко Приготовьте Дома 5 шагов
1

Не волнуйтесь, это очень просто! Сначала очистите лук и нарежьте его тонкими полосками.

2

Теперь мы дошли до самой приятной части. В средней миске смешайте все ингредиенты, кроме масла, и хорошо взбейте.

3

Добавьте нарезанный лук и хорошо перемешайте руками, чтобы лук был покрыт тестом.

4

Готовы? Разогрейте большую сковороду на среднем огне, добавьте немного кокосового масла и выложите лук в тесте на сковороду.

5

Готовьте, пока обе стороны не станут золотистыми и хрустящими. Вот и все, приятного аппетита!

Советы по Рецепт Луковых Бхаджи по-Индийски - Легко Приготовьте Дома

Если ваше тесто слишком густое, можно добавить немного больше воды. Кроме того, вы можете увеличить или уменьшить количество специй по своему вкусу. Вы также можете использовать оливковое масло вместо кокосового.

Пищевая ценность

/порция
80
kcal
3.0g
Белок
8.0g
Угл.
4.0g
Жиры

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Рецепт Луковых Бхаджи по-Индийски - Легко Приготовьте Дома?
Рецепт Рецепт Луковых Бхаджи по-Индийски - Легко Приготовьте Дома содержит 80 калорий на порцию. Белок: 3.0g. Углеводы: 8.0g. Жиры: 4.0g.
Сколько времени занимает приготовление Рецепт Луковых Бхаджи по-Индийски - Легко Приготовьте Дома?
Рецепт Луковых Бхаджи по-Индийски - Легко Приготовьте Дома готовится 25 dk в общей сложности. Подготовка: 10 dk. Приготовление: 15 dk. Рассчитано на 4 порций.
Какие ингредиенты нужны для Рецепт Луковых Бхаджи по-Индийски - Легко Приготовьте Дома?
Для рецепта Рецепт Луковых Бхаджи по-Индийски - Легко Приготовьте Дома необходимо 11 ингредиентов. Основные ингредиенты: 2 средние луковицы (нарезанные), 1 стакан нутовой муки, 1 столовая ложка пищевых дрожжей (по желанию), 3/4 чайной ложки молотого кумина, 3/4 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки молотой куркумы, 1/2 стакана воды, 1 чайная ложка сока лайма (или лимонного сока)...
Для каких диет подходит Рецепт Луковых Бхаджи по-Индийски - Легко Приготовьте Дома?
Рецепт Рецепт Луковых Бхаджи по-Индийски - Легко Приготовьте Дома подходит для следующих диет: Vegan, Glutensiz.
Как приготовить Рецепт Луковых Бхаджи по-Индийски - Легко Приготовьте Дома?
Рецепт Рецепт Луковых Бхаджи по-Индийски - Легко Приготовьте Дома готовится за 5 шагов. Уровень сложности: Средне.