Lezzet Dolu Protein Bombası: Makarna Sosu

Sevgili lezzet tutkunları, mutfakta yine harikalar yaratmaya hazır mısınız? Bugün sizlere protein dolu, süt ürünü içermeyen harika bir makarna sosu tarifi ile geldim. Hem lezzetli hem de besleyici olan bu sos, porsiyon başına 30 gram protein içeriyor. İnanın bana, bu tarif sofranızın yıldızı olacak!

Yayınlanma: · Güncellenme: · 680 görüntülenme
3.8 (4)
Lezzet Dolu Protein Bombası: Makarna Sosu
Hazırlık
15 dk
Pişirme
40 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Lezzet Dolu Protein Bombası: Makarna Sosu Malzemeleri 14adet
  • 1 büyük kırmızı dolmalık biber
  • 4 orta boy domates
  • 1 orta boy soğan
  • 1 baş sarımsak
  • 1 ½ yemek kaşığı zeytinyağı
  • 250 gram mercimek makarnası
  • 340 gram silken tofu
  • ½ su bardağı kaju
  • 2 çay kaşığı İtalyan baharatı
  • 1 çay kaşığı tütsülenmiş paprika tozu
  • Tuz ve karabiber
  • 1 su bardağı su veya süt ürünü içermeyen süt
  • Taze otlar
  • Kırmızı biber pul biberi (isteğe bağlı)
Lezzet Dolu Protein Bombası: Makarna Sosu Nasıl Yapılır? 7adım
1

Fırını 180°C'ye önceden ısıtın. Dolmalık biberin sapını ve çekirdeklerini çıkarıp, biberi ve soğanı 6 parçaya bölün. Domatesleri dörde bölün ve sarımsağın üst kısmını kesin.

2

13x9 inçlik bir kabı zeytinyağı ile yağlayın, sebzeleri içine yayın ve üzerine biraz daha yağ gezdirin.

3

Sebzeleri 30-40 dakika boyunca, kenarları hafifçe yanana kadar kızartın.

4

Bu arada, makarnayı paket talimatlarına göre, hafif diri kalacak şekilde pişirin.

5

Dolmalık biber, domates ve soğanı yüksek hızlı bir blendera aktarın. Kızarmış sarımsağı kabuğundan sıyırıp ekleyin. Ardından tofu, kaju, baharatlar ve suyu ekleyin.

6

Sos tamamen pürüzsüz ve kremamsı olana kadar karıştırın.

7

Tadına bakın, baharatları ayarlayın ve sosu bir sos tenceresine aktarın. Pişmiş makarnayı ekleyip karıştırın. Taze otlar ve kırmızı biber puluyla süsleyerek servis edin. Afiyet olsun!

Lezzet Dolu Protein Bombası: Makarna Sosu Püf Noktaları

Sebzeleri fırında kızartırken onların biraz yanık kenarlar oluşturmasını sağlayın, bu lezzeti artırır. İnanın, bu yöntemle sosunuz bambaşka bir boyuta geçecek!

Besin Değerleri

/porsiyon
481
kcal
30.0g
Protein
50.0g
Karb.
16.0g
Yağ

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Lezzet Dolu Protein Bombası: Makarna Sosu kaç kalori?
Bir porsiyon Lezzet Dolu Protein Bombası: Makarna Sosu yaklaşık 481 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 30.0g. Karbonhidrat: 50.0g. Yağ: 16.0g.
Lezzet Dolu Protein Bombası: Makarna Sosu ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 55 dk yetiyor. Hazırlık: 15 dk. Pişirme: 40 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Lezzet Dolu Protein Bombası: Makarna Sosu için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 14 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 1 büyük kırmızı dolmalık biber, 4 orta boy domates, 1 orta boy soğan, 1 baş sarımsak, 1 ½ yemek kaşığı zeytinyağı, 250 gram mercimek makarnası, 340 gram silken tofu, ½ su bardağı kaju...
Lezzet Dolu Protein Bombası: Makarna Sosu hangi diyetlere uygun?
Evet, Lezzet Dolu Protein Bombası: Makarna Sosu şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan, Glutensiz.
Lezzet Dolu Protein Bombası: Makarna Sosu nasıl yapılır?
7 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 5

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
A

Ali T.

3 hafta önce

Tarifiniz harika oldu, makarna sosunu denedim ve bayıldım! Ailem de çok sevdi. 😊

M

Murat A.

3 hafta önce

Sos için önerdiğiniz malzemeler harika. Ben ekstra baharat ekledim, lezzet patlaması oldu.

P

Pınar E.

3 hafta önce

Bu sosun içine domates püresi yerine rende domates koysam olur mu, sizce tadını etkiler mi?

Şenay K.

3 hafta önce

Süt ürünü içermemesi güzel ama benim damak tadıma biraz fazla tuzlu geldi, bir dahakine daha az koyacağım.

B

Buse Ö.

3 hafta önce

Şeker yerine biraz bal ekledim, tatlı bir aroma kattı. Harika bir tarif, çok teşekkürler!