Вкусный рецепт безглютенового хлеба с семенами
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня мы приготовим безглютеновый хлеб с семенами. Этот хлеб не только полезен, но и сытен, и для его приготовления не требуется ни дрожжей, ни замешивания. Это отличный вариант для завтрака или перекуса. Давайте зайдем на кухню и приготовим это вкусное угощение вместе!
- 80 g chia tohumu
- 460 ml sıcak su
- 80 g öğütülmüş keten tohumu
- 100 g ay çekirdeği
- 60 g kabak çekirdeği
- 180 g yulaf (gerekirse glutensiz)
- 100 g nohut unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu (isteğe bağlı)
Hadi bakalım, chia tohumlarını sıcak suyla büyük bir kasede buluşturun. İyice karıştırın ve 10 dakika dinlendirin.
Bu sırada, fırını 180°C'ye ayarlayıp ısıtın. Kuru malzemeleri başka bir kapta birleştirin.
Şimdi en keyifli kısma geldik! Chia karışımını kuru malzemelere ekleyin ve bir spatula ile karıştırın, ardından ellerinizle iyice yoğurun.
Hamuru yağlı kağıt serili tepsiye ekmek şeklinde yerleştirin.
Ekmek yaklaşık 50 dakika boyunca, üstü altın kahverengi olana kadar pişsin.
Ekmek soğuduktan sonra dilimleyin ve afiyetle tüketin. İnanın çok lezzetli oluyor!
Советы повара
Если вы хотите получить более хрустящую корочку, вы можете немного увеличить время выпечки. Кроме того, вы можете добавить кунжут или больше семян сверху для дополнительного вкуса. Обязательно попробуйте!
Пищевая ценность
/порцияПохожие рецепты
Вам также может понравиться
