Lezzetli Kabak Sote Tarifi

Haydi mutfağa, bugün harika bir kabak sote yapıyoruz! Pratik ve lezzetli bu tarifle, sadece 25 dakikada sofralarınıza sağlıklı bir lezzet katacaksınız. Kabak, dolmalık biber ve nohutun enfes uyumuyla hem gözlere hem de midelere hitap eden bir yemek olacak. Üstelik tek tavada pişiyor, mutfakta harikalar yaratmanın keyfini çıkarın!

Admin
· Güncellendi:
İlk puanlayan ol
Lezzetli Kabak Sote Tarifi
Hazırlık
13 dk
Pişirme
12 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Akşam Yemekleri Sebze Yemekleri Vejeteryan Vegan Glutensiz
Lezzetli Kabak Sote Tarifi Malzemeleri 18 adet
  • 1 yemek kaşığı yağ (avokado ya da hindistancevizi yağı)
  • 1 orta boy soğan (doğranmış)
  • 1 büyük kabak (yarım ay şeklinde dilimlenmiş)
  • 1 dolmalık biber (iri parçalar halinde doğranmış)
  • 1 (425 gr) konserve nohut (durulanmış ve süzülmüş)
  • 3 diş sarımsak (ince doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı taze zencefil (rendelenmiş)
  • 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1/2 çay kaşığı soğan tozu
  • 3/4 çay kaşığı füme kırmızı biber
  • Tuz ve karabiber (damak tadınıza göre)
  • ½ su bardağı su
  • 3 yemek kaşığı soya sosu (düşük sodyumlu) ya da tamari
  • 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi (veya limon suyu)
  • 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu (veya başka bir tatlandırıcı)
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası (veya patates nişastası)
  • Pişmiş pirinç
  • Susam tohumu
Lezzetli Kabak Sote Tarifi Nasıl Yapılır? 5 adım
1

Merak etmeyin, çok kolay! İlk olarak, soğanı ve kabağı yarım ay şeklinde dilimleyin. Dolmalık biberi küp küp doğrayın, sarımsak ve zencefili hazırlayın.

2

Şimdi en keyifli kısma geldik! Sos malzemelerini bir kavanozda birleştirip iyice çalkalayın.

3

Hazır mısınız? Büyük bir tavada yağı ısıtın ve sebzeleri ekleyin. 6-8 dakika boyunca soteleyin.

4

Sarımsak, zencefil, nohut ve baharatları ekleyin, 2-3 dakika daha devam edin.

5

Sosu ekleyin ve koyulaşana kadar pişirin. Üzerine susam tohumu serpiştirip pilavla servis edin. Afiyet olsun!

Lezzetli Kabak Sote Tarifi Püf Noktaları

Sebzelerinizin diriliği size kalmış, daha yumuşak seviyorsanız biraz daha pişirin. Sosun koyuluğunu ayarlarken damak tadınıza göre su ekleyebilirsiniz.

Besin Değerleri

/porsiyon
268
kcal
10.0g
Protein
37.0g
Karb.
8.0g
Yağ

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Lezzetli Kabak Sote Tarifi kaç kalori?
Lezzetli Kabak Sote Tarifi tarifi porsiyon başına 268 kalori içerir. Protein: 10.0g. Karbonhidrat: 37.0g. Yağ: 8.0g.
Lezzetli Kabak Sote Tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Lezzetli Kabak Sote Tarifi toplam 25 dk sürede hazırlanır. Hazırlık: 13 dk. Pişirme: 12 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Lezzetli Kabak Sote Tarifi için hangi malzemeler gerekli?
Lezzetli Kabak Sote Tarifi tarifi için 18 malzeme gereklidir. Ana malzemeler: 1 yemek kaşığı yağ (avokado ya da hindistancevizi yağı), 1 orta boy soğan (doğranmış), 1 büyük kabak (yarım ay şeklinde dilimlenmiş), 1 dolmalık biber (iri parçalar halinde doğranmış), 1 (425 gr) konserve nohut (durulanmış ve süzülmüş), 3 diş sarımsak (ince doğranmış), 1 yemek kaşığı taze zencefil (rendelenmiş), 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu...
Lezzetli Kabak Sote Tarifi hangi diyetlere uygun?
Lezzetli Kabak Sote Tarifi tarifi şu beslenme planlarına uygundur: Vegan, Glutensiz.
Lezzetli Kabak Sote Tarifi nasıl yapılır?
Lezzetli Kabak Sote Tarifi tarifi 5 adımda hazırlanır. Zorluk seviyesi: Orta.

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz