Приготовление хлеба в Рамадан: Кукурузный хлеб без сахара
Посмотрим, сегодня мы готовим в нашей кухне здоровый и восхитительный кукурузный хлеб! Он без сахара, но поверьте, он очень сладкий, потому что сладости меда более чем достаточно. Более того, так как он естественно безглютеновый, мы предлагаем отличный вариант для наших друзей, которые придерживаются безглютеновой диеты. Самая лучшая часть в том, что его очень легко приготовить. Если вы, как и я, любите практичные рецепты, этот рецепт именно для вас!
- 1 ¼ стакана мелко молотой кукурузной муки (200 г)
- ¾ стакана овсяной муки (85 г)
- 1 ½ чайной ложки разрыхлителя
- ½ чайной ложки соды
- ¼ чайной ложки морской соли
- ½ стакана простого греческого йогурта
- ⅓ стакана молока или молочного альтернативы
- ¼ стакана несоленого масла (растопленного)
- ¼ стакана меда
- 1 крупное яйцо
Разогрейте духовку до 175 градусов и слегка смажьте маслом металлическую форму для выпечки 9x9, затем отложите в сторону. Таким образом, форма готова, и вы можете спокойно приготовить тесто.
Теперь возьмите большую миску для смешивания и добавьте кукурузную муку, овсяную муку, разрыхлитель, соду и морскую соль. Хорошо перемешайте венчиком. Не волнуйтесь, это очень легко!
Добавьте греческий йогурт, молоко, растопленное масло, мед и яйцо. Перемешивайте лопаткой, пока не останется сухих линий или комков. Теперь все становится интереснее!
Переложите тесто в подготовленную форму 9x9. Постучите формой по столу несколько раз, чтобы тесто разровнялось.
Поставьте в духовку и выпекайте около 16-20 минут. Готово, когда верх станет золотистым, а тест зубочисткой выйдет чистым! Нарежьте горячим и подавайте с каплей масла и меда. Приятного аппетита!
Советы по Приготовление хлеба в Рамадан: Кукурузный хлеб без сахара
Если вы предпочитаете послаще, можете немного увеличить количество меда. Дайте ему отдохнуть несколько минут после того, как вынете из духовки, чтобы легче было нарезать. Также, чашка чая или кофе прекрасно подойдет к нему!
Пищевая ценность
/порцияКатегории
Сколько калорий в Приготовление хлеба в Рамадан: Кукурузный хлеб без сахара?
Сколько времени занимает приготовление Приготовление хлеба в Рамадан: Кукурузный хлеб без сахара?
Какие ингредиенты нужны для Приготовление хлеба в Рамадан: Кукурузный хлеб без сахара?
Для каких диет подходит Приготовление хлеба в Рамадан: Кукурузный хлеб без сахара?
Как приготовить Приготовление хлеба в Рамадан: Кукурузный хлеб без сахара?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться