Веганский Лимонный Кекс с Маком - Легкий и Освежающий

Наш веганский лимонный кекс с маком - это вкусное угощение, которое вы можете легко приготовить на кухне. С легкой и воздушной текстурой этот кекс сочетает в себе освежающий аромат лимона и хрустящую текстуру мака, добавляя яркости вашему чаепитию. Лимонная глазурь сверху создает взрыв вкуса. Если вы готовы, давайте начнем это приключение, полное вкуса!

· Обновлено:
Будьте первым, кто оценит
Веганский Лимонный Кекс с Маком - Легкий и Освежающий
Подготовка
15 dk
Готовка
30 dk
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Ингредиенты для Веганский Лимонный Кекс с Маком - Легкий и Освежающий 15 шт.
  • 2 2/3 стакана Универсальной Муки (330г)
  • 1 1/2 стакана Белого Сахара (300г)
  • 1 1/2 чайной ложки Разрыхлителя
  • 3/4 чайной ложки Соли
  • 1/4 стакана Мака (34г)
  • 1 1/2 стакана Соевого Молока (360мл) или другого растительного молока
  • 1/2 стакана Масла Канолы (120мл) или Растительного Масла
  • 1 столовая ложка Белого Уксуса (или Яблочного Уксуса)
  • 1 чайная ложка Экстракта Ванили
  • 3 чайные ложки Экстракта Лимона
  • 2 столовые ложки Лимонной Цедры
  • 1/2 стакана Веганского Масла (112г)
  • 4 стакана Сахарной Пудры (480г)
  • 2 чайные ложки Экстракта Лимона
  • 2-3 столовые ложки Лимонного Сока (Свежевыжатого)
Как приготовить Веганский Лимонный Кекс с Маком - Легкий и Освежающий 9 шагов
1

Разогрейте духовку до 180°C и смажьте маслом две формы для выпечки диаметром 20 см, выложив дно пергаментной бумагой. Первый шаг выполнен!

2

Просейте муку в миску для смешивания. Добавьте сахар, разрыхлитель, соль и мак, и хорошо перемешайте. Пусть ингредиенты хорошо соединятся.

3

Добавьте соевое молоко, масло, уксус, ваниль, лимонные экстракты и лимонную цедру, и перемешайте. Тесто готово, избегайте чрезмерного перемешивания.

4

Разделите тесто поровну между двумя формами для выпечки. Теперь пора отправить их в духовку!

5

Выпекайте при 180°C около 30 минут. Проверьте зубочисткой, если она выходит чистой, кексы готовы!

6

Остудите кексы несколько минут, затем дайте им полностью остыть на решетке. Терпение здесь важно!

7

Взбейте веганское масло миксером до гладкости. Теперь начинается самое интересное!

8

Добавьте сахарную пудру, лимонный экстракт и лимонный сок, чтобы получить воздушную глазурь. Вас ждет чудесный аромат.

9

Покройте остывшие кексы лимонной глазурью. Охладите в холодильнике 30 минут перед подачей. Приятного аппетита!

Советы по Веганский Лимонный Кекс с Маком - Легкий и Освежающий

Убедитесь, что кексы полностью остыли, иначе глазурь растает. Будьте осторожны, не захватывайте белую часть при натирании лимонной цедры, так как она может оставить горький вкус.

Пищевая ценность

/порция
517
kcal
4.0g
Белок
88.0g
Угл.
17.0g
Жиры

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Веганский Лимонный Кекс с Маком - Легкий и Освежающий?
Рецепт Веганский Лимонный Кекс с Маком - Легкий и Освежающий содержит 517 калорий на порцию. Белок: 4.0g. Углеводы: 88.0g. Жиры: 17.0g.
Сколько времени занимает приготовление Веганский Лимонный Кекс с Маком - Легкий и Освежающий?
Веганский Лимонный Кекс с Маком - Легкий и Освежающий готовится 45 dk в общей сложности. Подготовка: 15 dk. Приготовление: 30 dk. Рассчитано на 4 порций.
Какие ингредиенты нужны для Веганский Лимонный Кекс с Маком - Легкий и Освежающий?
Для рецепта Веганский Лимонный Кекс с Маком - Легкий и Освежающий необходимо 15 ингредиентов. Основные ингредиенты: 2 2/3 стакана Универсальной Муки (330г), 1 1/2 стакана Белого Сахара (300г), 1 1/2 чайной ложки Разрыхлителя, 3/4 чайной ложки Соли, 1/4 стакана Мака (34г), 1 1/2 стакана Соевого Молока (360мл) или другого растительного молока, 1/2 стакана Масла Канолы (120мл) или Растительного Масла, 1 столовая ложка Белого Уксуса (или Яблочного Уксуса)...
Для каких диет подходит Веганский Лимонный Кекс с Маком - Легкий и Освежающий?
Рецепт Веганский Лимонный Кекс с Маком - Легкий и Освежающий подходит для следующих диет: Glutensiz.
Как приготовить Веганский Лимонный Кекс с Маком - Легкий и Освежающий?
Рецепт Веганский Лимонный Кекс с Маком - Легкий и Освежающий готовится за 9 шагов. Уровень сложности: Средне.