Вкусный опыт с веганскими блинами из нута
Здравствуйте, дорогие любители кухни! Сегодня я поделюсь с вами замечательным рецептом, который принесет здоровье и вкус в нашу кухню: веганские блины из нута! Эти блины наполнены свежими травами и овощами, не содержат яиц и очень питательны. Вы можете попробовать эти удивительные блины на завтрак или обед. Они также отлично подходят для сэндвичей, а добавив немного соуса или чатни, вы можете усилить их вкус. Давайте отправимся на кухню!
- 1,5 - 2 стакана мелко нарезанных овощей (таких как лук, кабачок, болгарский перец, цветная капуста, морковь, зеленая фасоль, сладкий картофель)
- 1/4 стакана нарезанной кинзы (или других трав, таких как петрушка или базилик)
- 1/4 чайной ложки куркумы (по желанию)
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/2 чайной ложки соли (или кала намак)
- 1 стакан нута
- 2 столовые ложки рисовой муки
- 1/4 чайной ложки соды
- 1 стакан воды
- Масло по мере необходимости
- 1/2 стакана тертого веганского сыра
- 1/2 стакана мелко нарезанной зелени (например, шпината или мангольда)
Мелко нарежьте овощи или измельчите их в кухонном комбайне. Затем поместите их в миску.
В другой миске смешайте нутовую муку, рисовую муку, соль, специи и соду.
Добавьте сухую смесь в миску с овощами и хорошо перемешайте. Затем добавьте воду и перемешайте. Вы также можете добавить веганский сыр или зелень.
Дайте смеси постоять 5 минут. Разогрейте сковороду на среднем огне.
Добавьте немного масла, и когда сковорода нагреется, вылейте смесь на сковороду. Готовьте по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Подавайте блины с чатни или соусом, или сделайте сэндвич. Приятного аппетита!
Советы по Вкусный опыт с веганскими блинами из нута
Если вы хотите, чтобы ваши блины были более хрустящими, вы можете добавить немного больше рисовой муки в смесь. Также убедитесь, что овощи хорошо отцежены, чтобы ваши блины не разваливались.
Пищевая ценность
/порцияСколько калорий в Вкусный опыт с веганскими блинами из нута?
Сколько времени занимает приготовление Вкусный опыт с веганскими блинами из нута?
Какие ингредиенты нужны для Вкусный опыт с веганскими блинами из нута?
Для каких диет подходит Вкусный опыт с веганскими блинами из нута?
Как приготовить Вкусный опыт с веганскими блинами из нута?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться