Delicious and Light: Healthy Onion Dip
Hello dear readers! Today I bring you a recipe that will add flavor to your kitchens: Healthy Onion Dip. This recipe is winning hearts with its low-calorie and high-protein content. Plus, it's very easy to make! Are you ready to witness the delightful combination of yogurt and caramelized onion? Let's make it together!
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 su bardağı ince dilimlenmiş soğan (yaklaşık 2 soğan)
- ½ yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
- 1 su bardağı yağsız Yunan yoğurdu
- 2 çay kaşığı Worcestershire sosu
- ¼ çay kaşığı tuz
- ¼ çay kaşığı karabiber
- ½ çay kaşığı kuru maydanoz
- ½ çay kaşığı sarımsak tozu
Öncelikle sote tavamıza zeytinyağını alalım, ardından ince dilimlenmiş soğanları ve kıyılmış sarımsağı ekleyelim.
Soğanlar karamelize olup kahverengileşene kadar kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. Merak etmeyin, sabrederseniz harika bir lezzet elde edeceksiniz!
Pişen soğanları bir kenarda 5-10 dakika kadar soğumaya bırakın.
Soğanlar soğuduktan sonra ince ince doğrayın.
Büyük bir kaseye soğumuş soğanları, yoğurdu, Worcestershire sosunu ve baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.
İşte bu kadar! Cips veya taze sebzelerle servis ederek lezzetin tadını çıkarın. Afiyet olsun!
Chef's Tips
Caramelizing the onions patiently over low heat will make your dip more flavorful. If you prefer it a bit spicier, you can increase the amount of black pepper. Preparing your dip a day in advance and letting it sit in the fridge will enhance its flavor.
Nutrition Facts
/servingRelated Recipes
You may also like these
