Syrup-soaked Semolina Dessert
If you, like me, can't say no to sweets, this syrup-soaked semolina dessert is just for you! It's easy to make and tastes amazing. You should definitely try this recipe to make your time in the kitchen enjoyable. Especially if you have guests, this dessert will win their hearts! Let's get cooking!
- 9 yemek kaşığı irmik
- 9 yemek kaşığı toz şeker
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1,5 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
- 1/2 adet limon suyu
Önce 3 adet yumurtayı, 9 yemek kaşığı toz şekeri ve 1 çay bardağı yoğurdu derin bir kapta mikserle toz şeker eriyene kadar çırpıyoruz. Merak etmeyin, çok kolay!
Sonra 1 su bardağı süt ve 1 paket vanilini ekleyin. Şimdi en keyifli kısma geldik!
1,5 su bardağı elenmiş un, 9 yemek kaşığı irmik ve 1 paket kabartma tozunu sırasıyla ekleyin ve güzelce karıştırın. Hazır mısınız?
Fırın kabını tereyağı ile yağlayın ve harcımızı kalıba aldıktan sonra üzerini bir spatula yardımıyla düzeltin.
Tatlıyı önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35 dakika kadar pişirin. İnanın, nefis kokacak!
Şimdi tatlının şerbetine geçiyoruz: 2 su bardağı toz şeker ve 2 su bardağı suyu 10 dakika kadar kaynatın. 3-4 damla limon suyunu katın ve kaynayan şerbeti 5 dakika sonra ocaktan alın, ılınması için bekletin.
Fırından aldığınız sıcak tatlının üzerine ılık şerbeti dökün. Şerbetini içine çekmesi için 10 dakika kadar bekleyin.
Sonra dilimleyin ve servis edin. Afiyet olsun!
Chef's Tips
Be a little patient while your dessert absorbs the syrup; believe me, it will be worth the wait! You can sprinkle some coconut on top for an extra flavor.
Related Recipes
You may also like these
