Taco Soup
Hello dear food lovers! Today I bring you a delicious recipe that will fill your kitchen with wonderful aromas: Taco Soup! Whether you make it in a slow cooker, pressure cooker, or on the stove; the result is always fantastic. It's both healthy and incredibly tasty. So, get ready and let's dive into this exquisite flavor together!
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 450 gram kıyma
- 1 su bardağı doğranmış soğan
- ½ yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
- 1 adet 400 gramlık doğranmış domates ve yeşil biber konservesi
- 1 litre dana suyu
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- ½ çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı acı biber tozu
- ½ çay kaşığı kimyon
- 1 kutu süzülmüş siyah fasulye
- 1 kutu süzülmüş barbunya
- 1 su bardağı çözülmüş dondurulmuş mısır
Bir çorba tenceresinde zeytinyağını ısıtın. Kıymayı, soğanı ve sarımsağı ekleyin, 10-12 dakika boyunca güzelce kavurun.
Şimdi işler güzelleşiyor! Domatesleri, dana suyunu, baharatları, fasulyeleri ve mısırı ekleyip karıştırın.
Hepsini bir güzel harmanladıktan sonra kaynamaya bırakın. Ardından kısık ateşte 30 dakika ile bir saat arasında pişirin.
Yavaş pişirici kullanıyorsanız, pişen karışımı yavaş pişiriciye aktarın ve düşük ayarda 6-8 saat veya yüksek ayarda 3-4 saat pişirin.
Hızlı pişirici kullanıyorsanız, Sauté ayarına getirip 12 dakika çalıştırın. Ardından tüm malzemeleri ekleyip karıştırın ve Manuel Basınç ayarını 6 dakikaya ayarlayın.
Piştikten sonra basıncı hızlı bir şekilde serbest bırakın. Karıştırın ve afiyetle tadını çıkarın!
Chef's Tips
You might consider adding the beans after the soup has cooked to prevent them from getting too mushy. Trust me, the result will be amazing!
Nutrition Facts
/servingRelated Recipes
You may also like these
