Brisa Mediterránea: Tu Ensalada de Fideos de Cebada

¡Hola, queridos amantes de la comida! Aquí tienen una receta inspirada en el Mediterráneo que es ligera pero increíblemente deliciosa: Ensalada de Fideos de Cebada. Esta ensalada combina fideos de cebada cocidos al dente con verduras frescas, y se adereza con un vibrante vinagreta de limón. ¡Créeme, esta deliciosa mezcla encantará a todos los paladares! Ya sea en picnics o cenas, esta ensalada brillará como una estrella, así que asegúrate de probarla.

Admin Nutricionista
· Actualizado:
Henuz puan yok
Brisa Mediterránea: Tu Ensalada de Fideos de Cebada
Preparación
20 dk
Cocción
6 dk
Porciones
4 Porciones
Dificultad
Medio
Ingredientes 8 unidades
  • 3/4 su bardağı arpa şehriye (isteğe bağlı glutensiz)
  • 2/3 su bardağı doğranmış soğan
  • 2/3 su bardağı ikiye bölünmüş kiraz domates
  • 1 su bardağı doğranmış salatalık
  • 2/3 su bardağı doğranmış dolmalık biber
  • 1 su bardağı pişmiş beyaz fasulye veya nohut
  • 1/4 su bardağı ikiye bölünmüş zeytin
  • 1 porsiyon Limonlu Vinaigrette Sosu
Preparación 4 pasos
1

Hadi bakalım, önce orzomuzu hazırlayalım. Paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin ama al dente olması için 1-2 dakika daha az pişirin. Sebze suyu veya bulyon kullanarak daha lezzetli hale getirebilirsiniz.

2

Şimdi işin eğlenceli kısmı, sebzeleri hazırlıyoruz! Tüm sebzeleri yıkayın ve lokmalık doğrayın.

3

Limonlu vinaigrette sosu için tüm malzemeleri küçük bir kasede karıştırın. İyice çırpın, sosunuz hazır!

4

Son olarak, büyük bir kâsede tüm malzemeleri birleştirin. Üzerine sosu dökün ve güzelce karıştırın. Afiyet olsun!

Consejos del Chef

Usar caldo de verduras al cocinar la cebada realmente marca la diferencia. Además, esta ensalada se vuelve aún más sabrosa a medida que reposa en el refrigerador. Puedes prepararla un día antes y dejarla reposar.

Valores Nutricionales

/porción
375
kcal
16.2g
Proteína
37.0g
Carbs
15.0g
Grasa

Compartir