Estrella de la cocina: Fiesta de sabores con calabaza
¿Qué tal si traes el sabor único del otoño a tu cocina? Aquí tienes una maravillosa receta que es baja en azúcar, sin gluten y sin lácteos: ¡Muffins de calabaza! Pasaremos momentos divertidos en la cocina mientras los hacemos juntos, de una manera saludable. Créeme, estos muffins se convertirán en un básico en tus desayunos.
- 1 ½ su bardağı balkabağı püresi
- ½ su bardağı akçaağaç şurubu (veya bal)
- ¼ su bardağı süt (normal veya bitkisel)
- 1 yemek kaşığı vanilya özütü
- 2 yumurta
- 2 su bardağı yulaf unu (gerekirse glutensiz)
- 2 çay kaşığı karbonat
- 2 çay kaşığı toz tarçın
- ½ çay kaşığı toz zencefil
- ½ çay kaşığı toz muskat
- ¼ çay kaşığı toz karanfil
- ½ su bardağı çikolata parçaları
Fırını 175 dereceye ayarlayın. Bu sırada muffin kalıbınızı yağlayın veya kağıt kaplayın. Hadi bakalım, kolay kısım bitti!
Büyük bir kase alın ve balkabağı püresi, akçaağaç şurubu, süt, vanilya ve yumurtaları güzelce karıştırın. Merak etmeyin, çok kolay!
Şimdi en keyifli kısma geldik! Yulaf unu, karbonat, tarçın, zencefil, muskat ve karanfili ekleyin. Aman dikkat, çok karıştırmayın!
Çikolata parçalarını nazikçe ekleyin. Şimdi işler güzelleşiyor!
Karışımı muffin kaplarına dökün, her birini ⅓ bardak karışımla doldurun. Üzerine ekstra çikolata parçaları eklemek ister misiniz? Serpin gitsin!
175 derecede 20-25 dakika pişirin. Kürdan testi yapın, temizse tamamdır! Afiyet olsun!
Consejos del Chef
Usar moldes de silicona para muffins facilita mucho tu trabajo, lo recomiendo. Además, los trozos de chocolate extra que espolvorees por encima serán los favoritos de tus invitados.
Valores Nutricionales
/porciónCategorías
Recetas Relacionadas
También te puede gustar