Estrella de la cocina: Fiesta de sabores con calabaza

¿Qué tal si traes el sabor único del otoño a tu cocina? Aquí tienes una maravillosa receta que es baja en azúcar, sin gluten y sin lácteos: ¡Muffins de calabaza! Pasaremos momentos divertidos en la cocina mientras los hacemos juntos, de una manera saludable. Créeme, estos muffins se convertirán en un básico en tus desayunos.

Admin Nutricionista
· Actualizado:
Henuz puan yok
Estrella de la cocina: Fiesta de sabores con calabaza
Preparación
5 dk
Cocción
25 dk
Porciones
4 Porciones
Dificultad
Medio
Ingredientes 12 unidades
  • 1 ½ su bardağı balkabağı püresi
  • ½ su bardağı akçaağaç şurubu (veya bal)
  • ¼ su bardağı süt (normal veya bitkisel)
  • 1 yemek kaşığı vanilya özütü
  • 2 yumurta
  • 2 su bardağı yulaf unu (gerekirse glutensiz)
  • 2 çay kaşığı karbonat
  • 2 çay kaşığı toz tarçın
  • ½ çay kaşığı toz zencefil
  • ½ çay kaşığı toz muskat
  • ¼ çay kaşığı toz karanfil
  • ½ su bardağı çikolata parçaları
Preparación 6 pasos
1

Fırını 175 dereceye ayarlayın. Bu sırada muffin kalıbınızı yağlayın veya kağıt kaplayın. Hadi bakalım, kolay kısım bitti!

2

Büyük bir kase alın ve balkabağı püresi, akçaağaç şurubu, süt, vanilya ve yumurtaları güzelce karıştırın. Merak etmeyin, çok kolay!

3

Şimdi en keyifli kısma geldik! Yulaf unu, karbonat, tarçın, zencefil, muskat ve karanfili ekleyin. Aman dikkat, çok karıştırmayın!

4

Çikolata parçalarını nazikçe ekleyin. Şimdi işler güzelleşiyor!

5

Karışımı muffin kaplarına dökün, her birini ⅓ bardak karışımla doldurun. Üzerine ekstra çikolata parçaları eklemek ister misiniz? Serpin gitsin!

6

175 derecede 20-25 dakika pişirin. Kürdan testi yapın, temizse tamamdır! Afiyet olsun!

Consejos del Chef

Usar moldes de silicona para muffins facilita mucho tu trabajo, lo recomiendo. Además, los trozos de chocolate extra que espolvorees por encima serán los favoritos de tus invitados.

Valores Nutricionales

/porción
182
kcal
5.0g
Proteína
30.0g
Carbs
5.0g
Grasa

Compartir