Platos Principales Cenas Platos Sin Gluten Recetas de Proteínas Düşük Karbonhidrat Yüksek Protein

Pollo y arroz con limón y parmesano: la estrella de la cocina

¡Vamos a empezar, hoy crearemos maravillas en la cocina! El pollo y el arroz, que se encuentran con el sabor refrescante del limón y el sabor único del queso parmesano, ofrecen un festín completo en un plato. Esta receta, que puedes preparar rápida y fácilmente para las cenas entre semana, atraerá tanto a tus ojos como a tu paladar. Además, al prepararla en una sola olla, ahorrarás tiempo y limpieza. ¡Créeme, queda increíblemente delicioso, debes probarlo!

Admin Nutricionista
· Actualizado:
Henuz puan yok
Pollo y arroz con limón y parmesano: la estrella de la cocina
Preparación
15 dk
Cocción
30 dk
Porciones
4 Porciones
Dificultad
Medio
Ingredientes 15 unidades
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1½ pound kemiksiz derisiz tavuk göğsü, küçük küpler halinde
  • ½ su bardağı doğranmış soğan
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
  • 3 su bardağı düşük sodyumlu tavuk suyu
  • 1 su bardağı uzun taneli beyaz pirinç (yıkanmış)
  • 1 çay kaşığı kuru fesleğen
  • 1 çay kaşığı kuru maydanoz
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı soğan tozu
  • ½ çay kaşığı tuz
  • ½ çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
  • ¼ su bardağı limon suyu
  • ½ su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
Preparación 6 pasos
1

Büyük bir sote tavasını orta yüksek ateşte ısıtın. Tavaya zeytinyağını ekleyin.

2

Tavukları tavaya ekleyin ve kenarları kahverengileşmeye başlayana kadar, yaklaşık 9-10 dakika soteleyin. Merak etmeyin, tavuklar tamamen pişmeyecek, çünkü pişmeye devam edecekler.

3

Şimdi tavaya soğan ve sarımsağı ekleyin. 5 dakika daha pişirin.

4

Tavuk suyunu, pirinci ve kuru baharatları ekleyin. Üzerini kapatın ve orta ateşte, her birkaç dakikada bir karıştırarak 10 dakika pişirin. Hazır mısınız? İşte püf noktası: Tavuk suyunu eklemeden önce mikrodalgada ısıtabilirsiniz!

5

Pirinci 10 dakika pişirdikten sonra, limon kabuğu rendesi, limon suyu ve Parmesan'ı ekleyin. Karıştırın ve 2 dakika daha pişirin.

6

Üzerine ekstra Parmesan peyniri serpiştirerek sıcak servis edin. Afiyet olsun!

Consejos del Chef

Calentar el caldo de pollo de antemano acorta el tiempo de cocción, lo que te permite lograr un resultado delicioso más rápidamente. Además, usar jugo de limón fresco añadirá una capa extra de sabor a tu plato.

Valores Nutricionales

/porción
496
kcal
47.0g
Proteína
46.0g
Carbs
13.0g
Grasa

Categorías

Compartir

Recetas Relacionadas

También te puede gustar