Galletas de Pizza Sin Gluten - ¡Muy Fáciles de Hacer en Casa!
¡Hola, queridos amantes de la cocina! Hoy haremos galletas de pizza sin gluten. Esta es una receta fantástica para quienes buscan un bocadillo saludable y delicioso. Estas galletas crujientes están listas para acompañar su hora del té o noches de cine. Además, son muy fáciles de hacer. ¡Descubramos juntos este sabor!
- 3.5-4 su bardağı Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu
- 1 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- 2.5 yemek kaşığı Ksilitol şekeri
- 1 paket kuru maya
- 2.5 tatlı kaşığı toz tatlı kırmızı biber
- 3 yemek kaşığı çörek otu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı soğan tozu
İlk olarak, ayrı bir kapta maya, ksilitol şekeri ve ılık suyu karıştırın ve aktif hale gelmesi için 5 dakika bekletin.
Başka bir yerde tüm malzemeleri bir kapta karıştırın ve aktifleşmiş mayayı ekleyin.
Ele yapışmayan bir hamur elde ettikten sonra hamuru 30 dakika dinlendirin.
Dinlenen hamuru iki eşit parçaya ayırın ve her birini yarım santimetre kalınlığında açın.
Açtığınız hamuru kare şeklinde küçük parçalara kesin.
Önceden ısıtılmış 190° fırında 10-12 dakika pişirin.
Daha çıtır olmasını isterseniz, soğuduktan sonra tekrar 10 dakika fırına verin.
Consejos del Chef
Si deseas un sabor más picante, puedes agregar un poco más de pimiento rojo a la mezcla. Después de hornear las galletas, espera a que se enfríen completamente; esto las hará más crujientes.
Recetas Relacionadas
También te puede gustar
