La Estrella de Tu Cocina: Galletas de Avena y Calabaza

¡Llevemos alegría a tu cocina de otoño! Estas galletas de avena y calabaza te encantarán con su textura suave y su delicioso aroma a especias. Además, son veganas y sin gluten, por lo que todos pueden disfrutarlas con tranquilidad. Todo lo que necesitas es un tazón y 30 minutos. ¡Empieza a precalentar tu horno, porque estarás impaciente a medida que los aromas se esparzan!

Publicado: · Actualizado: · 675 visitas
4.5 (4)
La Estrella de Tu Cocina: Galletas de Avena y Calabaza
Preparación
15 min
Cocción
15 min
Porciones
4 Porciones
Dificultad
Medio
Ingredientes de La Estrella de Tu Cocina: Galletas de Avena y Calabaza 12unidades
  • 1/2 taza de mantequilla vegana derretida
  • 2/3 taza de azúcar moreno compactado
  • 1/2 taza de puré de calabaza
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2/3 taza de harina de almendra
  • 2/3 taza de mezcla de harina sin gluten
  • 3/4 cucharadita de canela molida
  • 3/4 cucharadita de especia de calabaza
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita de sal marina
  • 1/2 taza de avena
  • 1/2 taza de nueces pecanas picadas gruesas
Cómo hacer La Estrella de Tu Cocina: Galletas de Avena y Calabaza 6pasos
1

Precalienta tu horno a 176 grados y prepara tus bandejas. ¡Ahora viene la parte divertida!

2

En un tazón mediano, combina la mantequilla vegana derretida, el azúcar moreno, el puré de calabaza y el extracto de vainilla. Mezcla bien.

3

Agrega la harina de almendra, la mezcla de harina sin gluten, la canela, la especia de calabaza, el bicarbonato de sodio y la sal. Una vez bien combinado, agrega la avena y las nueces pecanas.

4

Coloca aproximadamente 1.5 cucharadas de masa en la bandeja. Si vas a añadir glaseado, presiona suavemente.

5

Hornea las galletas durante 13-15 minutos, hasta que los bordes estén dorados. Una vez fuera del horno, ten paciencia y déjalas reposar en la bandeja durante 5 minutos.

6

Una vez frías, decora con Glaseado de Especias de Calabaza a tu gusto. ¡Disfruta!

Consejos para La Estrella de Tu Cocina: Galletas de Avena y Calabaza

Si deseas conservar tus galletas por más tiempo, guárdalas en un recipiente hermético o en el refrigerador. Si deseas congelarlas, hornéalas primero y congélalas una vez que estén completamente frías. ¡Estarán tan frescas como el primer día una vez descongeladas!

Valores Nutricionales

/porción
133
kcal
1.6g
Proteína
14.8g
Carbs
8.1g
Grasa

Compartir

Preguntas Frecuentes
¿Cuántas calorías tiene La Estrella de Tu Cocina: Galletas de Avena y Calabaza?
Una porción de La Estrella de Tu Cocina: Galletas de Avena y Calabaza ronda las 133 calorías, así que entra sin problema en un día normal. Proteína: 1.6g. Carbohidratos: 14.8g. Grasa: 8.1g.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar La Estrella de Tu Cocina: Galletas de Avena y Calabaza?
De principio a fin basta con 30 min. Preparación: 15 min. Cocción: 15 min. Para 4 personas.
¿Qué ingredientes necesito para La Estrella de Tu Cocina: Galletas de Avena y Calabaza?
Necesitas 12 ingredientes, y la mayoría seguro ya los tienes en casa. Son estos: 1/2 taza de mantequilla vegana derretida, 2/3 taza de azúcar moreno compactado, 1/2 taza de puré de calabaza, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 2/3 taza de harina de almendra, 2/3 taza de mezcla de harina sin gluten, 3/4 cucharadita de canela molida, 3/4 cucharadita de especia de calabaza...
¿Para qué dietas es adecuada La Estrella de Tu Cocina: Galletas de Avena y Calabaza?
Sí, La Estrella de Tu Cocina: Galletas de Avena y Calabaza encaja en estas dietas: Vegano, Sin Gluten.
¿Cómo se prepara La Estrella de Tu Cocina: Galletas de Avena y Calabaza?
Se prepara en 6 pasos, explicados uno a uno más abajo. Nivel de dificultad: Medio.

Yorumlar 8

Yorum Yap

Tu comentario se publicará tras la aprobación.
E

Emre S.

hace 3 semanas

Tarifi denedim, gerçekten çok yumuşacık oldu! Ailem bayıldı. 🎃

S

Sema D.

hace 3 semanas

Tarif harika ama biraz fazla tatlı geldi bana. Bir dahaki sefere şeker miktarını azaltmayı düşünüyorum.

M

Mert G.

hace 3 semanas

Balkabağı yerine tatlı patates kullanabilir miyim acaba? Aynı kıvam olur mu?

K

Kerem M.

hace 3 semanas

Yulaflar kurabiyeye harika bir doku katmış, kış çaylarıyla nefis gidiyor. 👍

A

Ahmet Z.

hace 3 semanas

Ben şeker yerine bal kullandım, hafif bal kokusu çok hoş oldu. Tavsiye ederim.

T

Tolga M.

hace 3 semanas

Tarifi hemen denedim, akşam çayının yanında şahane oldu. Teşekkürler!

A

Ahmet G.

hace 3 semanas

Kurabiyeler sonrası ev mis gibi koktu, bu tarif tam bir sonbahar ruhu. 🍁

Şenay D.

hace 3 semanas

Tarif çok pratik, malzemeleri bir araya getirip fırına atmak yeterli!