La Estrella Tropical de Tu Cocina: Bolitas Energéticas de Coco y Lima
¡Hola queridos lectores! Hoy les traigo mi fantástica receta de bolitas energéticas que pueden preparar sin hornear. Con la combinación de coco y lima, emprenderán un viaje de sabor tropical. ¡Además, es vegano, sin gluten y sin granos! Listo en solo 15 minutos con solo 7 ingredientes. Esta receta los transportará a una isla tropical en su cocina, ¡comencemos!
- 1 taza de dátiles medjool sin hueso
- 1 taza de anacardos crudos
- 3/4 taza de harina de almendra
- 1/4 taza de coco rallado (sin azúcar)
- 1 cucharada de ralladura de lima
- 2-3 cucharadas de jugo de lima
- 3/4 cucharadita de extracto de vainilla
- Una pizca de sal marina
- 1/4-1/3 taza de coco rallado (sin azúcar)
- 1 cucharada de ralladura de lima
Primero, preparemos el recubrimiento de coco. Mezcla el coco rallado y la ralladura de lima y reserva.
Agrega los dátiles a tu procesador de alimentos y mezcla hasta que queden pequeños trozos. Retira la mezcla y reserva.
Agrega los anacardos crudos, la harina de almendra y el coco rallado a tu procesador de alimentos vacío. Mezcla hasta lograr una consistencia similar a la harina fina.
Divide la bola de dátiles en varias piezas y agrégala a la mezcla junto con la ralladura de lima, el jugo de lima, la vainilla y la sal. Mezcla hasta obtener una masa pegajosa.
Toma aproximadamente 1 cucharada de masa y forma una bola. Rueda las bolas en la mezcla de coco y colócalas en una bandeja para hornear.
Una vez que todas las bolas estén listas, disfrútalas de inmediato o guárdalas en la nevera.
Consejos para La Estrella Tropical de Tu Cocina: Bolitas Energéticas de Coco y Lima
Estas bolitas duran una semana en la nevera y un mes en el congelador. Puedes ajustar la cantidad de jugo de lima a tu gusto.
Valores Nutricionales
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¿Cuántas calorías tiene La Estrella Tropical de Tu Cocina: Bolitas Energéticas de Coco y Lima?
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar La Estrella Tropical de Tu Cocina: Bolitas Energéticas de Coco y Lima?
¿Qué ingredientes necesito para La Estrella Tropical de Tu Cocina: Bolitas Energéticas de Coco y Lima?
¿Para qué dietas es adecuada La Estrella Tropical de Tu Cocina: Bolitas Energéticas de Coco y Lima?
¿Cómo se prepara La Estrella Tropical de Tu Cocina: Bolitas Energéticas de Coco y Lima?
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Yorumlar 11
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Pınar C.
hace 3 semanasHarika bir tarif! Limenin verdiği tazelik çok hoşuma gitti. 🌿
Şenay E.
hace 3 semanasBen şeker yerine bal ekledim, daha hafif oldu, tavsiye ederim.
Murat G.
hace 3 semanasEnerji topları tam bir vitamin deposu, kahvaltı için harika bir alternatif.
Buse Y.
hace 3 semanasHindistan cevizi ve lime muhteşem bir ikili, yazın favorisi olacak! 🍈
Selin K.
hace 3 semanasLime yerine limon koysam tadında çok fark eder mi acaba?
Onur Ö.
hace 3 semanasBiraz fazla tatlı geldi, bir dahaki sefere şekeri azaltmayı düşünüyorum.
Esra B.
hace 3 semanas15 dakika içinde hazır olması büyük avantaj, acil misafir geldiğinde kurtarıcı!
Kerem G.
hace 3 semanasKeşke hindistan cevizi biraz daha belirgin olsaydı, tadı hafif kaçtı.
Volkan M.
hace 3 semanasBenim çocuklarım bayıldı, artık sık sık yaparım.
Nilgün T.
hace 3 semanasCeviz ekleyerek biraz daha kıtır kıtır yaptım, deneyin derim.
Mehmet C.
hace 3 semanasŞekersiz versiyonunu denemek istiyorum, başka tatlandırıcı öneriniz var mı?