Cómo hacer Pan de Manzana Vegano Casero - Momentos Llenos de Sabor

¡Hola queridos lectores! Hoy quiero compartir con ustedes una receta que encantará a sus invitados y que no querrán que falte en su cocina: pan de manzana vegano. Rebosante de la perfecta armonía de manzanas frescas y especias, este pan te llevará a un viaje lleno de sabor con cada bocado. Créeme, una vez que pruebes esta receta, querrás hacerla a menudo. ¡Vamos a hacer este delicioso pan juntos!

Admin
Publicado: · 143 visitas
4.5 (6)
Pan de Manzana Vegano Casero - Momentos Llenos de Sabor
Preparación
15 min
Cocción
1 h
Porciones
4 Porciones
Dificultad
Medio
Categorías: Desayunos Recetas Veganas Productos de Horno Vegano
Ingredientes de Pan de Manzana Vegano Casero - Momentos Llenos de Sabor 14unidades
  • 1 taza y media de manzanas Granny Smith (188g), peladas y picadas en trozos de media pulgada
  • 1/3 taza de azúcar moreno claro (67g)
  • 1 y media cucharaditas de canela molida
  • 2 tazas de harina para todo uso (250g)
  • 1 cucharadita de canela molida
  • Media cucharadita de nuez moscada molida
  • 3 cucharaditas de polvo de hornear
  • Media cucharadita de sal
  • Media taza de mantequilla vegana (122g)
  • 1 taza de azúcar granulada blanca (200g)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla puro
  • 1 taza de suero de leche vegano (240ml, 1 cucharada de jugo de limón + leche de soja hasta 1 taza)
  • 1 taza de azúcar glas (120g)
  • 1 y media cucharadas de leche de soja (o otra alternativa de leche vegetal)
Cómo hacer Pan de Manzana Vegano Casero - Momentos Llenos de Sabor 12pasos
1

Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para pan de 9x5 con spray antiadherente. Coloca papel pergamino de manera que cuelgue sobre los lados del molde para levantar fácilmente el pan de manzana una vez horneado.

2

Coloca las manzanas picadas en un tazón para mezclar, agrega azúcar moreno y canela, y mezcla hasta que todos los trozos de manzana estén cubiertos. Deja a un lado.

3

Tamiza la harina en un tazón para mezclar, agrega canela, nuez moscada, polvo de hornear y sal, y mezcla. Deja a un lado.

4

Agrega mantequilla vegana y azúcar granulada blanca al tazón de tu batidora y mezcla hasta obtener una consistencia cremosa.

5

Agrega extracto de vainilla y suero de leche vegano y mezcla. Esta mezcla puede parecer cuajada y grumosa, pero no te preocupes, es normal.

6

Agrega tus ingredientes secos a la mezcla húmeda y combina a mano. No mezcles en exceso.

7

Agrega la mezcla de manzana picada y dobla solo hasta que se combine.

8

Transfiere al molde preparado y alisa la parte superior.

9

Hornea durante 60 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.

10

Levanta el pan de manzana del molde usando el papel pergamino que sobresale y colócalo en una rejilla para que se enfríe completamente.

11

Una vez que tu pan esté completamente frío, prepara el glaseado mezclando azúcar glas y leche de soja en un tazón hasta que esté suave.

12

Rocía el glaseado sobre el pan y déjalo reposar en el refrigerador durante 5 minutos antes de cortar. ¡Disfruta!

Consejos para Pan de Manzana Vegano Casero - Momentos Llenos de Sabor

Puedes usar otro tipo de manzana que te guste en lugar de Granny Smith. Puedes aumentar la cantidad de canela según tu gusto. Si preparas tu suero de leche vegano un día antes y lo dejas reposar en el refrigerador, será aún más delicioso.

Valores Nutricionales

/porción
333
kcal
3.0g
Proteína
62.0g
Carbs
8.0g
Grasa

Categorías

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Preguntas Frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Pan de Manzana Vegano Casero - Momentos Llenos de Sabor?
Una porción de Pan de Manzana Vegano Casero - Momentos Llenos de Sabor ronda las 333 calorías, así que entra sin problema en un día normal. Proteína: 3.0g. Carbohidratos: 62.0g. Grasa: 8.0g.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pan de Manzana Vegano Casero - Momentos Llenos de Sabor?
De principio a fin basta con 1 h 15 min. Preparación: 15 min. Cocción: 1 h. Para 4 personas.
¿Qué ingredientes necesito para Pan de Manzana Vegano Casero - Momentos Llenos de Sabor?
Necesitas 14 ingredientes, y la mayoría seguro ya los tienes en casa. Son estos: 1 taza y media de manzanas Granny Smith (188g), peladas y picadas en trozos de media pulgada, 1/3 taza de azúcar moreno claro (67g), 1 y media cucharaditas de canela molida, 2 tazas de harina para todo uso (250g), 1 cucharadita de canela molida, Media cucharadita de nuez moscada molida, 3 cucharaditas de polvo de hornear, Media cucharadita de sal...
¿Para qué dietas es adecuada Pan de Manzana Vegano Casero - Momentos Llenos de Sabor?
Sí, Pan de Manzana Vegano Casero - Momentos Llenos de Sabor encaja en estas dietas: Vegano.
¿Cómo se prepara Pan de Manzana Vegano Casero - Momentos Llenos de Sabor?
Se prepara en 12 pasos, explicados uno a uno más abajo. Nivel de dificultad: Medio.

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Onur C.

hace 3 semanas

Tarifi denedim, elmanın verdiği koku evi sardı. 🌼 Ailem bayıldı!

A

Ahmet A.

hace 3 semanas

Şeker yerine bal kullandım, tatlılığı tam istediğim gibiydi. Tavsiye ederim.

C

Canan A.

hace 3 semanas

Biraz fazla tatlı geldi, şeker miktarını azaltarak tekrar deneyeceğim.

V

Volkan Ç.

hace 3 semanas

Tarifinizde tarçın oranı harika olmuş, tam bir sonbahar lezzeti!

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