Desayunos Platos Principales Platos de Carne Recetas de Proteínas Recetas Rápidas Düşük Karbonhidrat Yüksek Protein

Pollo y verduras al balsámico en una bandeja de horno llena de sabor

Hoy les traigo una deliciosa receta: ¡Pollo y verduras al balsámico en una bandeja de horno! Esta receta es una gran opción para las cenas entre semana. Es saludable y muy práctica. Reunimos todos los ingredientes y los metemos al horno; el resto lo hace él. Además, es una receta sin gluten, ¡lo cual es un gran plus! ¡Vamos a empezar, les va a encantar!

Admin Nutricionista
· Actualizado:
Henuz puan yok
Pollo y verduras al balsámico en una bandeja de horno llena de sabor
Preparación
15 dk
Cocción
30 dk
Porciones
4 Porciones
Dificultad
Medio
Ingredientes 14 unidades
  • ¼ su bardağı balsamik sirke
  • ¼ su bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kurutulmuş biberiye
  • ½ çay kaşığı sarımsak tozu
  • ½ çay kaşığı soğan tozu
  • ½ çay kaşığı karabiber
  • ½ çay kaşığı tuz
  • 750 gram kemiksiz, derisiz tavuk göğsü (ince dövülmüş)
  • 2 ½ su bardağı ikiye bölünmüş baby bella mantarları (225 gram)
  • 3 su bardağı doğranmış kırmızı dolmalık biber (büyük kare parçalar halinde kesilmiş, 2 büyük biber)
  • 2 su bardağı dörde bölünmüş kuşkonmaz (115 gram)
  • 2 su bardağı ikiye bölünmüş baby patates (280 gram)
  • 1 su bardağı dörde bölünmüş sarı soğan
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
Preparación 5 pasos
1

Fırınınızı 220 dereceye ısıtın ve bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Hazırsınız, değil mi?

2

Küçük bir kasede zeytinyağı, balsamik sirke, biberiye, sarımsak tozu, soğan tozu, karabiber ve tuzu karıştırın. İşte bu kadar kolay!

3

Bu harika karışımı büyük bir kaseye dökün. Tavuk, mantar, biber, kuşkonmaz, patates, soğan ve sarımsağı ekleyin. Hepsini güzelce karıştırın. Vaktiniz varsa 30 dakika marine edin, ama aceleniz varsa hemen de pişirebilirsiniz.

4

Tavuk ve sebzeleri fırın tepsisine yerleştirin. Eğer tepsi dolduysa iki tepsi kullanabilirsiniz, hiç sorun değil!

5

Tavuğun iç sıcaklığı 74 dereceye ulaşana kadar 25-30 dakika pişirin. Patateslerin çıtır olması için son 1-2 dakika üstten ısıtma moduna alabilirsiniz. Ama dikkat, yanmasın!

Consejos del Chef

Si tienes tiempo, marinar el pollo y las verduras por más tiempo realza significativamente el sabor. Además, si deseas que las papas queden más crujientes, poner el horno en modo de gratinado al final del tiempo de cocción es una gran idea.

Valores Nutricionales

/porción
413
kcal
42.0g
Proteína
32.0g
Carbs
15.0g
Grasa

Categorías

Compartir

Recetas Relacionadas

También te puede gustar