Курица с бальзамическим уксусом и овощами в ароматном противне

Сегодня я представляю вам вкусный рецепт: Курица с бальзамическим уксусом и овощами в противне! Этот рецепт - отличное решение для ужинов в будние дни. Он и здоровый, и очень практичный. Мы собираем все ингредиенты и ставим их в духовку; остальное сделает она. Кроме того, это безглютеновый рецепт, что является приятным бонусом! Давайте начнем, вам это точно понравится!

Admin Диетолог
· Обновлено:
Henuz puan yok
Курица с бальзамическим уксусом и овощами в ароматном противне
Подготовка
15 dk
Готовка
30 dk
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Ингредиенты 14 шт.
  • ¼ su bardağı balsamik sirke
  • ¼ su bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kurutulmuş biberiye
  • ½ çay kaşığı sarımsak tozu
  • ½ çay kaşığı soğan tozu
  • ½ çay kaşığı karabiber
  • ½ çay kaşığı tuz
  • 750 gram kemiksiz, derisiz tavuk göğsü (ince dövülmüş)
  • 2 ½ su bardağı ikiye bölünmüş baby bella mantarları (225 gram)
  • 3 su bardağı doğranmış kırmızı dolmalık biber (büyük kare parçalar halinde kesilmiş, 2 büyük biber)
  • 2 su bardağı dörde bölünmüş kuşkonmaz (115 gram)
  • 2 su bardağı ikiye bölünmüş baby patates (280 gram)
  • 1 su bardağı dörde bölünmüş sarı soğan
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
Приготовление 5 шагов
1

Fırınınızı 220 dereceye ısıtın ve bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Hazırsınız, değil mi?

2

Küçük bir kasede zeytinyağı, balsamik sirke, biberiye, sarımsak tozu, soğan tozu, karabiber ve tuzu karıştırın. İşte bu kadar kolay!

3

Bu harika karışımı büyük bir kaseye dökün. Tavuk, mantar, biber, kuşkonmaz, patates, soğan ve sarımsağı ekleyin. Hepsini güzelce karıştırın. Vaktiniz varsa 30 dakika marine edin, ama aceleniz varsa hemen de pişirebilirsiniz.

4

Tavuk ve sebzeleri fırın tepsisine yerleştirin. Eğer tepsi dolduysa iki tepsi kullanabilirsiniz, hiç sorun değil!

5

Tavuğun iç sıcaklığı 74 dereceye ulaşana kadar 25-30 dakika pişirin. Patateslerin çıtır olması için son 1-2 dakika üstten ısıtma moduna alabilirsiniz. Ama dikkat, yanmasın!

Советы повара

Если у вас есть время, маринование курицы и овощей на более длительный срок значительно улучшает вкус. Кроме того, если вы хотите, чтобы картошка была более хрустящей, переключение духовки на режим гриля в конце времени приготовления - отличная идея.

Пищевая ценность

/порция
413
kcal
42.0g
Белок
32.0g
Угл.
15.0g
Жиры

Поделиться