Preparación de tomates para el desayuno
Queridos lectores, ¿están listos para crear maravillas en la cocina juntos? Hoy compartiré una deliciosa receta que traerá un nuevo aire a su desayuno. Tomates coloridos se encuentran con harina de garbanzo y especias. ¡Comencemos el día con energía con estos saludables y sabrosos tomates para el desayuno!
- 2 büyük domates
- 1 su bardağı nohut unu
- 1 yemek kaşığı besin mayası
- 1/2 çay kaşığı kara tuz (veya normal tuz)
- 1/2 çay kaşığı soğan tozu
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/4 çay kaşığı füme kırmızı biber
- 1/8 çay kaşığı zerdeçal
- Karabiber (damak tadınıza göre)
- 1/3 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı taze frenk soğanı (doğranmış)
- Biraz yağ (kızartmak için)
İlk olarak, domatesleri eşit ve güzelce dilimleyin. Merak etmeyin, çok kolay!
Dilimlerin ortasını çıkarın ve iç kısmını küçük parçalar halinde doğrayın.
Doğranmış domatesleri bir kaseye alın ve nohut unu, besin mayası, tuz ve baharatlarla buluşturun.
Suyu azar azar ekleyip her defasında güzelce çırpın. Şimdi en keyifli kısma geldik, frenk soğanını ekleyip karıştırın.
Büyük bir tavada biraz yağ ısıtın. Yağ kızınca, domates dilimlerini tavaya dizin.
Her dilimin ortasına nohutlu harçtan koyun ve iki tarafını da altın rengi olana kadar kızartın.
Kalan dilimleri de aynı şekilde hazırlayın. Üzerine taze frenk soğanı serpiştirip afiyetle yiyin!
Consejos del Chef
Si tu masa está demasiado espesa, puedes agregar un poco más de agua. ¡Cuando pruebes esta receta, estoy seguro de que a tu familia le encantará!
Valores Nutricionales
/porciónCategorías
Recetas Relacionadas
También te puede gustar
