Breakfast Tomato Preparation
Dear readers, are you ready to create wonders in the kitchen together? Today, I will share a delicious recipe that will bring a new breath to your breakfast. Colorful tomatoes meet chickpea flour and spices. Let's start the day energetically with these healthy and flavorful breakfast tomatoes!
- 2 büyük domates
- 1 su bardağı nohut unu
- 1 yemek kaşığı besin mayası
- 1/2 çay kaşığı kara tuz (veya normal tuz)
- 1/2 çay kaşığı soğan tozu
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/4 çay kaşığı füme kırmızı biber
- 1/8 çay kaşığı zerdeçal
- Karabiber (damak tadınıza göre)
- 1/3 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı taze frenk soğanı (doğranmış)
- Biraz yağ (kızartmak için)
İlk olarak, domatesleri eşit ve güzelce dilimleyin. Merak etmeyin, çok kolay!
Dilimlerin ortasını çıkarın ve iç kısmını küçük parçalar halinde doğrayın.
Doğranmış domatesleri bir kaseye alın ve nohut unu, besin mayası, tuz ve baharatlarla buluşturun.
Suyu azar azar ekleyip her defasında güzelce çırpın. Şimdi en keyifli kısma geldik, frenk soğanını ekleyip karıştırın.
Büyük bir tavada biraz yağ ısıtın. Yağ kızınca, domates dilimlerini tavaya dizin.
Her dilimin ortasına nohutlu harçtan koyun ve iki tarafını da altın rengi olana kadar kızartın.
Kalan dilimleri de aynı şekilde hazırlayın. Üzerine taze frenk soğanı serpiştirip afiyetle yiyin!
Chef's Tips
If your batter is too thick, you can add a little more water. When you try this recipe, I'm sure your family will love it!
Nutrition Facts
/servingCategories
Related Recipes
You may also like these
